如今已經(jīng)到了蘋果收購入庫的高峰期，今年由于情況特殊，市場中值得我們果農(nóng)還有收購商注意的地方比較多，其中當今蘋果市場出現(xiàn)的一幕就是蘋果由于品質(zhì)不同，在收購價格上差異較為明顯，這乃是如今蘋果市場中一個普遍存在的問題。

　　陜西省渭南市蒲城縣龍陽10月13日09點10分70以上不封頂紅富士收購價格為0.8-0.9元/斤。如今，陜西膜袋待紅富士蘋果和紙袋紅富士蘋果的紅度均已達到百分之九十以上的紅度，個頭較大，耐運輸，口感也十分不錯，市場反響強烈，大量成熟的紅富士，貨源充足，價格比較親民，階段性來看，從國慶節(jié)結(jié)束之際，陜西省渭南市蒲城縣龍陽產(chǎn)地紅富士收購價格呈現(xiàn)小幅度下滑趨勢；安徽省宿州市碭山縣曾莊紅富士蘋果也已經(jīng)處在大量上市期了，10月13日09點10分75以上紅富士最新報價為0.95-1元/斤，碭山紅富士蘋果今年種植面積較大，當?shù)靥O果皮薄多汁，聞名全國，由于近幾日氣溫有所下降，導(dǎo)致行情發(fā)生一定變化，紅富士的價格開始持續(xù)低落，目前已經(jīng)穩(wěn)定在0.95-1元/斤左右；山東省臨沂市蒙陰縣賈莊紅富士這兩天價格呈現(xiàn)上漲的趨勢，10月08日14點10分65-75紅富士收購價格為1元/斤，截止到10月13日08點10分80以上紅富士1～2級75-80紙袋果紅富士收購價格1.2元/斤，65-75的0.6-0.8元/斤，80以上的2.4元/斤等等。

　　如上述幾個產(chǎn)地目前紅富士蘋果的收購價格情況，有的產(chǎn)區(qū)紅富士的收購價格呈現(xiàn)持續(xù)低迷的情況，而有的產(chǎn)區(qū)價格卻在一段時間之內(nèi)有明顯的提高，在產(chǎn)地收購價格方面也有所不同。那么在正值蘋果收購入庫高峰期的當下，市場中到底有哪些東西是值得我們注意的呢？

　　如今已經(jīng)如在蘋果收購入庫的高峰期，有些地區(qū)紅富士已經(jīng)開始大量供應(yīng)市場了，而有的地區(qū)的紅富士才剛剛上市。經(jīng)綠果數(shù)據(jù)中心報價信息顯示，今年普通果的收購價格階段性看來有所下降，理性回歸成為如今紅富士收購價格最常用的四個字，而質(zhì)量品質(zhì)較優(yōu)的蘋果價格仍然在階段性的時期內(nèi)有所抬頭，價格繼續(xù)偏硬，例如山東省煙臺市棲霞市的棲霞蘋果，10月12日18點10分報價信息顯示，棲霞產(chǎn)區(qū)的交易較為活躍，產(chǎn)區(qū)入庫十分積極，條紅蘋果貨源吃緊，價格小幅度上漲，80以上棲霞蘋果報價為3-3.3元/斤；10月12日18點10分陜西省延安市洛川縣土基鎮(zhèn)70以上起步紅富士最新報價為2.8-3元/斤，蘋果大量上市，收購商逐漸增多，訂貨加大。從洛川縣還有棲霞市產(chǎn)區(qū)的蘋果報價就可見一斑，這兩個產(chǎn)區(qū)的蘋果在我國都是知名的蘋果產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出蘋果具有品質(zhì)十分優(yōu)良的特點，在市場中一直受到消費者的青睞，所以在收購價格方面，兩地的蘋果也是不相上下。

　　據(jù)了解，今年的情況與去年頗有相似之處，去年國慶節(jié)期間，我國西部秋雨連綿二十多天，而西部蘋果紅了也摘不下來，上市量很少，東部蘋果本來成熟就比較晚，在加上干旱的天氣，蘋果脫袋十多天都不能遲遲上色，可能在一定程度上制造了優(yōu)質(zhì)果緊缺的假象，而這種暫時短缺蘋果的假象在節(jié)日期間被放大，導(dǎo)致部分商家漲價搶貨，最終使得高質(zhì)蘋果價格一路飆升。

　　一、今年由于氣候原因，導(dǎo)致蘋果對于節(jié)氣的反應(yīng)較為遲鈍，也就是所謂的物候期偏晚，再加上近年來高氮沖施肥大量使用，使得蘋果上色時間拉長，加上整體銷售價格較低，脫袋用工費用上漲，全國普遍脫袋較晚；

　　二、在蘋果脫袋之后，秋雨影響了部分地區(qū)的蘋果上色，東部地區(qū)雖說光照充足，溫差較大，但是前期干旱濕度不夠，使得蘋果上色較慢等。

　　上述因素共同造成了今年優(yōu)質(zhì)果上市偏晚，導(dǎo)致部分有自營銷售終端和固定銷售渠道，去年經(jīng)營優(yōu)質(zhì)果沒有賠錢的商家，急于抓好貨，競相漲價，導(dǎo)致目前各產(chǎn)地蘋果價格差異較大，兩極分化較為嚴重。而經(jīng)驗證明，蘋果價格過高、過低，不論對果商對果農(nóng)，還是對整個產(chǎn)業(yè)，都是十分不利的，就如行情中的暴漲和暴跌一樣，無論哪一種行情，都是不穩(wěn)定的，所以如今蘋果質(zhì)量兩極化，價格兩極化對市場會造成不利。也就是說如今蘋果市場中蘋果“貧富差異”嚴重，體現(xiàn)出的問題就是需要“共同富裕”，說到底我們還需把目光從產(chǎn)量轉(zhuǎn)移到質(zhì)量上來，共同進步才是我們最需要去做的。