近期,我市蔬菜價格大幅上漲,尤其是韭菜、油菜等葉類菜價格上漲明顯,價格一周分別上漲了75%和50%。
伴隨持續(xù)陰雨天氣,蔬菜價格也進入了上漲通道。據(jù)解放橋農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,昨日韭菜、油菜、四季豆、黃瓜價格分別為3.50元/斤、3.00元/斤、5.00元/斤、3.00元/斤,較上周分別上漲1.50元/斤、1.00元/斤、1.5元/斤、1.00元/斤,周漲幅分別達75.00%、50.00%、42.86%、50.00%。
物價部門分析,此次蔬菜價格大幅上漲有三方面原因:此輪快速降溫后,徐州地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量大幅下降,市場供應量緊張;連續(xù)多日陰雨天氣,蔬菜運輸、保存的成本上漲;進入冬季,外運菜陸續(xù)進入徐州市場,拉高整體蔬菜價格水平。
持續(xù)低溫天氣,對大棚蔬菜的生長、采摘、運輸都有一定影響,特別是霜凍天氣的即將來臨,外調(diào)菜將會成為徐州蔬菜市場的主力品種,預計未來一段時間我市蔬菜價格仍有上漲空間。