然而，河南現代農牧（企業集團）有限公司在13年前就已開始探索尋求飼料中玉米的替代品，并已取得極為顯著的成效。

10月8日，記者采訪了現代農牧總經理鄧立中。

鄧立中，1984年畢業于鄭州牧專，隨后留校在畜牧系任教10余年；1995年創辦現代農牧有限公司，一直致力于蛋雞飼料產品的研發與生產。

他說，在營養含量指標上，小麥所含相應營養物質高于玉米。經過科技手段處理后，小麥所含營養物質可以被蛋雞完全吸收。

在現代農牧公司，采用氨基酸平衡、維生素平衡和多種酶制劑科學復配技術，所生產出的蛋雞各個飼養階段的飼料均可使用小麥替代玉米，并可節省蛋雞日糧7%～10%。在玉米與小麥價格等同的情況下，使用現代農牧產品喂養1萬只蛋雞，每年可節省飼料40多噸，凈增效益10萬元左右，還可提高產蛋率和保證蛋品質量。

湖北省鄖陽松針蛋專業合作社選用現代農牧飼料產品，所生產出的“鄖陽松針蛋”各項指標均達到農業部綠色產品認證標準，其中含有22種人體必需氨基酸，總含量比普通蛋品高出4%。

農業部飼料和飼料添加劑有效性試驗機構負責人、博士生導師王志祥評價說，現代農牧小麥型蛋雞飼料的誕生，不僅開辟了我國蛋（種）雞全新類型日糧的先河，還取得了節糧、增產、環保的新成效。

現代農牧始終堅持實施以“價值創新”為宗旨，服務“三農”。每年投入100多萬元，為客戶免費提供抗體檢測、藥敏試驗、免疫效果動態評估、消毒效果評估、養殖環境監測和技術指導等服務，使其客戶的養雞場生物安全保護率普遍提升20%。

目前，在省內外許多蛋雞場，現代農牧產品正在發揮著巨大的能量。

為進一步提升客戶經濟效益和增進優質蛋品有效供應，現代農牧正在著力規劃液態蛋生產和品牌蛋品營銷項目，將帶領河南蛋雞產業走品牌化發展道路，積極推動著河南由“賣原糧”到“賣產品”、由“國人糧倉”到“國人廚房”的轉變。

人物檔案

鄧立中，1963年9月出生，北京大學EMBA研究生、省科技扶貧先進個人。現為河南現代農牧企業集團總經理，中國飼料經濟專業委員會常務理事、省飼料工業協會副會長、省家禽業協會常務理事。