1．基本要求

    以肥培為中心，優質、高產、低耗為目標，因園制宜全面貫徹各項栽培管理措施。

    2．追肥施用量

    以產定肥，一般每產100公斤鮮葉，追施2.5—3公斤純氮,折合標肥表12幼齡茶樹氮肥用量標準

表12   幼齡茶樹氮肥用量標準    (單位:公斤/畝)

項目

種植規格

樹齡

純氮

折合標準氮(硫氨)

單行條植

雙行條植

單行條植

雙行條植

1-2

2-3

3-5

10-15

15-25

3-4

3-6

5-8

15-30

25-40

5-6

6-9

8-12

30-45

40-60

    3．修剪技術

    壯齡茶樹每年或隔年(手采和樹勢較差時)進行一次輕修剪，5—6年進行一次深修剪。

    ①輕修剪。

    機采茶園，春茶前進行，修剪程度為從采摘面剪下3—5厘米或只剪除突出阿冠的枝梢，同時應在行間剪出20-30厘米的操作間隙。手采茶園可用修剪機械或籬剪進行輕修剪。

    ②深修剪

    春茶前或春茶后進行，修剪程度為從采摘而剪下15-20厘米，即剪除全部的雞瓜枝層。深修剪可用修剪機，也可用籬剪進行。修剪效果能維持5—6年。

    ⑧修剪形狀：

    壯齡茶樹的修剪形：伏以弧形與平形兩種較好摘面積尤以弧形為佳。

    4．土壤管理

    每年結合追肥進行3  4次淺排除草，秋末進行一次深耕覆蓋度大的茶樹不必年年深耕。