露地白菜蓮座、結球期的管理關鍵是保證充足的肥水。一般在定苗后結合中耕培土，蓮座期第一次追肥，第二次在結球初中期。每次每畝施尿素10―15千克或腐熟的稀糞。要將尿素埋在白菜根附近，盡量免傷葉子，施肥不應撒在地表或落到葉子上。白菜生長后期灌2―3次水，蓮座期灌1遍，結球初期灌1遍，結球中期灌1遍，保持土壤濕潤。每次施肥后要結合灌1次水，灌水要灌均勻。收獲前1周要停止澆水，水分過多不耐貯藏。
日期：2016-03-28
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