2005年，杭州蕭山北干天益水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)引祥進(jìn)行了南美白對(duì)蝦與河蟹混養(yǎng)試驗(yàn)，取得了良好的生產(chǎn)效果。根據(jù)實(shí)際起捕情況，南美白對(duì)蝦平均畝產(chǎn)達(dá)到500千克，畝產(chǎn)河蟹50千克，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值12800元、畝利潤(rùn)6800元的好收成。現(xiàn)總結(jié)如下
一、試驗(yàn)條件和技術(shù)措施
1.池塘條件
該場(chǎng)共有池塘30只，養(yǎng)殖水面180畝，選其中的22只池塘進(jìn)行了南美白對(duì)蝦與河蟹混養(yǎng)試驗(yàn)。選擇的池塘進(jìn)排水渠分設(shè)，進(jìn)排水十分方便，每只池面積均為6.5畝，平均水深為1.8米，坡度1∶3。放苗前1個(gè)月，用生石灰進(jìn)行徹底清塘消毒，每畝用量為150～200千克。清塘后在池塘四周種植適量水草，水草長(zhǎng)至離岸1米以上時(shí)，及時(shí)進(jìn)行收割。同時(shí)每只池塘還設(shè)置1.5千瓦的葉輪式增氧機(jī)2～3臺(tái)。
2.種苗放養(yǎng)
2005年3月上旬，完成扣蟹放養(yǎng)，平均畝放扣蟹600只，平均規(guī)格為180只/千克。同時(shí)還搭養(yǎng)少量鰱鳙魚(yú)種，每只池塘放養(yǎng)鰱魚(yú)種40尾鳙魚(yú)種60尾。4月下旬進(jìn)行了南美白對(duì)蝦淡化苗的放養(yǎng)，放養(yǎng)密度為6萬(wàn)尾/畝。
3.飼養(yǎng)管理
根據(jù)季節(jié)不同，分三階段進(jìn)行管理。
第一階段：3～4月下旬。①池塘先進(jìn)水80厘米后，進(jìn)行扣蟹放養(yǎng)和鰱鳙魚(yú)種的放養(yǎng);②投喂的飼料為幼蟹飼料;⑧加強(qiáng)水體消毒和病蟲(chóng)害的防治，特別是蝦苗放養(yǎng)前，進(jìn)行2次池塘消毒與殺蟲(chóng)，先用含量為40%的高效二氧化氯消毒，用量為每畝每米水深300克，一周后再用纖蟲(chóng)凈來(lái)防治纖毛蟲(chóng)病，用量為每畝每米水深500克;④放養(yǎng)蝦苗前，將池水灌至1.2米左右，并使池水透明度保持30厘米左右，水色為油綠色，然后進(jìn)行南美白對(duì)蝦淡化苗的放養(yǎng)。
第二階段：4月下旬至9月下旬，重點(diǎn)抓好南美白對(duì)蝦的飼養(yǎng)管理。①調(diào)整飼料，4月下旬放養(yǎng)南美白對(duì)蝦后，將河蟹飼料逐漸改為對(duì)蝦飼料，以滿(mǎn)足南美白對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)需求，每天投飼3次，早晚各投喂一次對(duì)蝦飼料和傍晚投喂1次河蟹飼料。到6月底之前也投喂適量的河蟹飼料，但到7月上旬開(kāi)始，則完全投喂對(duì)蝦飼料;②加強(qiáng)水質(zhì)管理，及時(shí)適量適度加換池水，每隔半個(gè)月池塘潑灑1次綠維康、CBS、魚(yú)蝦救星、1＋1底改靈等生物制劑與底質(zhì)、水質(zhì)改良劑，以保持和穩(wěn)定良好的水色、水質(zhì)和藻相、菌相;③注重病害預(yù)防，內(nèi)服適可耐，外用二氧化氯、纖蟲(chóng)凈等進(jìn)行水體消毒與殺滅纖毛蟲(chóng)，預(yù)防對(duì)蝦的應(yīng)激反應(yīng)與病害的發(fā)生;④防止缺氧浮頭，當(dāng)達(dá)到一定的載蝦量時(shí)，每天中午開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)2～3小時(shí)，傍晚至清晨及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，防止缺氧浮頭。同時(shí)根據(jù)天氣狀況和蝦類(lèi)活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)有浮頭預(yù)兆時(shí)，及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)與池塘潑灑魚(yú)蝦救星等顆粒氧;⑤適時(shí)捕撈上市，到7月中下旬，南美白對(duì)蝦部分達(dá)到上市規(guī)格后，及時(shí)用地籠和牽網(wǎng)進(jìn)行捕撈，到10月上旬開(kāi)始進(jìn)行干塘起捕，干塘?xí)r夜間河蟹會(huì)自動(dòng)爬到岸邊，則進(jìn)行徒手捕捉，放于其它池塘進(jìn)行暫養(yǎng)。
第三階段：10月份開(kāi)始，隨著捕撈干塘的逐步進(jìn)行，這個(gè)階段主要是進(jìn)行河蟹的后期管理。①在河蟹暫養(yǎng)塘中，投喂河蟹飼料，以保證河蟹的肥育;②前期由于蟹塘混養(yǎng)了南美白對(duì)蝦后，水色較濃，引起了部分河蟹患有纖毛蟲(chóng)病，當(dāng)河蟹暫養(yǎng)1周后，則采用纖蟲(chóng)凈進(jìn)行預(yù)防和治療，用量為每畝每米水深500～600克;⑧適時(shí)捕撈上市和銷(xiāo)售商品蟹。
二、體會(huì)和分析
1.試驗(yàn)表明，池面積6畝左右、水深1.8米、pH值8.0、鹽度為2‰左右的養(yǎng)殖環(huán)境和畝放南美白對(duì)蝦淡化苗6萬(wàn)尾、扣蟹600只的養(yǎng)殖模式是比較適宜的。但蝦苗、蟹種最佳放養(yǎng)密度與南美白對(duì)蝦的放養(yǎng)時(shí)間等還有待于進(jìn)一步試驗(yàn)探索。
2.南美白對(duì)蝦與河蟹實(shí)行混養(yǎng)，既達(dá)到了增產(chǎn)增效的目的，又達(dá)到了生物防病的效果。在蝦蟹混養(yǎng)飼養(yǎng)期間，南美白對(duì)蝦一直沒(méi)有發(fā)生各種疾病，可見(jiàn)南美白對(duì)蝦與河蟹混養(yǎng)是一種理想的健康生態(tài)養(yǎng)殖模式。在試驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)，8月份河蟹容易得纖毛蟲(chóng)病，所以此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)河蟹纖毛蟲(chóng)病的防治。
一、試驗(yàn)條件和技術(shù)措施
1.池塘條件
該場(chǎng)共有池塘30只，養(yǎng)殖水面180畝，選其中的22只池塘進(jìn)行了南美白對(duì)蝦與河蟹混養(yǎng)試驗(yàn)。選擇的池塘進(jìn)排水渠分設(shè)，進(jìn)排水十分方便，每只池面積均為6.5畝，平均水深為1.8米，坡度1∶3。放苗前1個(gè)月，用生石灰進(jìn)行徹底清塘消毒，每畝用量為150～200千克。清塘后在池塘四周種植適量水草，水草長(zhǎng)至離岸1米以上時(shí)，及時(shí)進(jìn)行收割。同時(shí)每只池塘還設(shè)置1.5千瓦的葉輪式增氧機(jī)2～3臺(tái)。
2.種苗放養(yǎng)
2005年3月上旬，完成扣蟹放養(yǎng)，平均畝放扣蟹600只，平均規(guī)格為180只/千克。同時(shí)還搭養(yǎng)少量鰱鳙魚(yú)種，每只池塘放養(yǎng)鰱魚(yú)種40尾鳙魚(yú)種60尾。4月下旬進(jìn)行了南美白對(duì)蝦淡化苗的放養(yǎng)，放養(yǎng)密度為6萬(wàn)尾/畝。
3.飼養(yǎng)管理
根據(jù)季節(jié)不同，分三階段進(jìn)行管理。
第一階段：3～4月下旬。①池塘先進(jìn)水80厘米后，進(jìn)行扣蟹放養(yǎng)和鰱鳙魚(yú)種的放養(yǎng);②投喂的飼料為幼蟹飼料;⑧加強(qiáng)水體消毒和病蟲(chóng)害的防治，特別是蝦苗放養(yǎng)前，進(jìn)行2次池塘消毒與殺蟲(chóng)，先用含量為40%的高效二氧化氯消毒，用量為每畝每米水深300克，一周后再用纖蟲(chóng)凈來(lái)防治纖毛蟲(chóng)病，用量為每畝每米水深500克;④放養(yǎng)蝦苗前，將池水灌至1.2米左右，并使池水透明度保持30厘米左右，水色為油綠色，然后進(jìn)行南美白對(duì)蝦淡化苗的放養(yǎng)。
第二階段：4月下旬至9月下旬，重點(diǎn)抓好南美白對(duì)蝦的飼養(yǎng)管理。①調(diào)整飼料，4月下旬放養(yǎng)南美白對(duì)蝦后，將河蟹飼料逐漸改為對(duì)蝦飼料，以滿(mǎn)足南美白對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)需求，每天投飼3次，早晚各投喂一次對(duì)蝦飼料和傍晚投喂1次河蟹飼料。到6月底之前也投喂適量的河蟹飼料，但到7月上旬開(kāi)始，則完全投喂對(duì)蝦飼料;②加強(qiáng)水質(zhì)管理，及時(shí)適量適度加換池水，每隔半個(gè)月池塘潑灑1次綠維康、CBS、魚(yú)蝦救星、1＋1底改靈等生物制劑與底質(zhì)、水質(zhì)改良劑，以保持和穩(wěn)定良好的水色、水質(zhì)和藻相、菌相;③注重病害預(yù)防，內(nèi)服適可耐，外用二氧化氯、纖蟲(chóng)凈等進(jìn)行水體消毒與殺滅纖毛蟲(chóng)，預(yù)防對(duì)蝦的應(yīng)激反應(yīng)與病害的發(fā)生;④防止缺氧浮頭，當(dāng)達(dá)到一定的載蝦量時(shí)，每天中午開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)2～3小時(shí)，傍晚至清晨及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，防止缺氧浮頭。同時(shí)根據(jù)天氣狀況和蝦類(lèi)活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)有浮頭預(yù)兆時(shí)，及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)與池塘潑灑魚(yú)蝦救星等顆粒氧;⑤適時(shí)捕撈上市，到7月中下旬，南美白對(duì)蝦部分達(dá)到上市規(guī)格后，及時(shí)用地籠和牽網(wǎng)進(jìn)行捕撈，到10月上旬開(kāi)始進(jìn)行干塘起捕，干塘?xí)r夜間河蟹會(huì)自動(dòng)爬到岸邊，則進(jìn)行徒手捕捉，放于其它池塘進(jìn)行暫養(yǎng)。
第三階段：10月份開(kāi)始，隨著捕撈干塘的逐步進(jìn)行，這個(gè)階段主要是進(jìn)行河蟹的后期管理。①在河蟹暫養(yǎng)塘中，投喂河蟹飼料，以保證河蟹的肥育;②前期由于蟹塘混養(yǎng)了南美白對(duì)蝦后，水色較濃，引起了部分河蟹患有纖毛蟲(chóng)病，當(dāng)河蟹暫養(yǎng)1周后，則采用纖蟲(chóng)凈進(jìn)行預(yù)防和治療，用量為每畝每米水深500～600克;⑧適時(shí)捕撈上市和銷(xiāo)售商品蟹。
二、體會(huì)和分析
1.試驗(yàn)表明，池面積6畝左右、水深1.8米、pH值8.0、鹽度為2‰左右的養(yǎng)殖環(huán)境和畝放南美白對(duì)蝦淡化苗6萬(wàn)尾、扣蟹600只的養(yǎng)殖模式是比較適宜的。但蝦苗、蟹種最佳放養(yǎng)密度與南美白對(duì)蝦的放養(yǎng)時(shí)間等還有待于進(jìn)一步試驗(yàn)探索。
2.南美白對(duì)蝦與河蟹實(shí)行混養(yǎng)，既達(dá)到了增產(chǎn)增效的目的，又達(dá)到了生物防病的效果。在蝦蟹混養(yǎng)飼養(yǎng)期間，南美白對(duì)蝦一直沒(méi)有發(fā)生各種疾病，可見(jiàn)南美白對(duì)蝦與河蟹混養(yǎng)是一種理想的健康生態(tài)養(yǎng)殖模式。在試驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)，8月份河蟹容易得纖毛蟲(chóng)病，所以此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)河蟹纖毛蟲(chóng)病的防治。
