豆餅是豬的優(yōu)質(zhì)飼料，含粗蛋白質(zhì)約在40%左右，脂肪6%―8%；粗纖維含量很低，只有5%以下。蛋白質(zhì)中賴(lài)氨酸占2.9%，蛋氨酸和色氨酸各占0.6%，氨基酸的含量比任何其他植物性蛋白質(zhì)飼料都高，是植物飼料中價(jià)值最高的一種。豆餅具有芳香味，豬非常愛(ài)吃，但缺乏維生素D、胡蘿卜素和鈣質(zhì)。應(yīng)補(bǔ)喂些胡蘿卜和骨粉、石粉等礦物質(zhì)飼料。豆餅的用量不可過(guò)多，一般占日糧的15%左右比較適宜，超過(guò)20%常會(huì)引起豬腹瀉。因此，用豆餅喂豬要用的科學(xué)，喂的適量，才會(huì)發(fā)揮其優(yōu)質(zhì)精飼料的作用，否則會(huì)起到相反的作用。