近日,廣西各地的種植大戶組團參觀了省農(nóng)科院巨鮑菇種植基地。據(jù)介紹,巨鮑菇外形像野生靈芝,菇形巨大、菌蓋厚,鮮菇中蛋白質(zhì)含量比市面上工廠化生產(chǎn)的同類品種提高了13.4%,人體必需的8種氨基酸含量提高7.1%。更值得一提的是,可用桉樹鋸木屑、桑枝、玉米芯為主要原料來培育巨鮑菇。從菌種培育到菇的采收只用兩個月,每年11月至次年3月均可種植,市場售價估計每公斤不低于30元。很多來參觀的種植大戶紛紛表示,巨鮑菇種植成本相對較低,栽培技術易學,十分看好該種短平快項目。