河南杞縣集聚區官劉寨村農民劉克政，2013年利用在外打工學到的技術，回家發展食用菌，現種植食用菌20余畝，注冊資金500多萬元。劉克政還向種植食用菌的農民提供科學的種植方法，并提供優質服務，助農增收，使種植食用菌的農民取得了很好的經濟效益。他在2014年成立了杞縣柏植農作物專業合作社，采摘的蘑菇銷售到鄭州、開封等蔬菜批發市場，帶動村民共同走上致富之路，被村民稱為“蘑菇大哥”。不過，近段時間“蘑菇大哥”遇到了一點麻煩。隨著氣溫的升高，現每日采摘蘑菇1500余斤。然而，蘑菇采摘量在不斷增加，但是銷路卻不盡人意。“蘑菇大哥”表示，歡迎各地收購商前往基地收購，而他也將調整思路，拓寬銷售路子，讓這些蘑菇都“走出去”。
