目前，全國多地利用稻草、玉米秸稈等農業廢料栽培食用菌，此舉生態清潔又致富，讓“生態菇”的理念推廣于全國。貴州威寧一食用菌企業于今年開始利用甘蔗渣、木屑、麩皮等廢料作為原料，進行香菇栽培。如今，香菇日產量已達到40余噸，解決就業300余人。該企業表示，下一步還將研發，將玉米棒芯、烤煙秸稈等廢料作為原料，進一步實現農業廢料的有效利用。