過去，香菇栽培通常在地面進(jìn)行，但在遼寧省撫順湯圖鄉(xiāng)百花村錦禾食用菌專業(yè)合作社，則采用新式的大棚層架式袋料香菇栽培技術(shù)，被笑稱“讓香菇住上了‘樓房’”。

　　在撫順，這種大棚層架式袋料香菇栽培技術(shù)獲得了市農(nóng)委的重點(diǎn)推廣。采用這種技術(shù)，能夠有效節(jié)省土地，效率也得到極大提高，1畝地的產(chǎn)量相當(dāng)于原來7畝地的產(chǎn)量。不僅產(chǎn)量高，還易出優(yōu)質(zhì)菇，效益很可觀。據(jù)該合作社負(fù)責(zé)人介，今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)香菇150萬段，首批香菇在本月下旬就能上市。