5月11日，2015中國（青島）國際食用菌新產品新技術博覽會閉幕。本屆展會注冊參展展會代表1500人，現場共展出菌需物資、原輔材料、菌類干鮮品、機械設備等3000多產品技術，吸引了江蘇綠雅、北味集團、榕珍菌業、青風環境、福建綠寶等一批行業內知名企業近300家到會參展，三天觀展人數近萬人次，現場成交額達到1.5億元。 

 

　　在展會特裝區，青風環境向記者介紹，他們在3天的展會期間現場交易額達到預期，有利地宣傳了公司的品牌、提升了青風環境的銷售量。另外，其他參展企業在展會期間也收獲頗豐。記者注意到，河北啟強農業機械有限公司總經理張竹紅可以說是最忙碌的一個人，在啟強展區現場，總是會聚攏大量的客戶，他也親自操作公司研發的自動化裝袋機機械設備，不厭其煩的為客戶現場講解機械性能，“此展會提供給我們非常好的平臺，現場收到的訂單及意向客戶咨詢的情況都較理想，不愧為行業內久負盛名的會展，希望將來同主辦單位有更多更進一步的合作。”河北啟強農業機械有限公司總經理張竹紅如實說。 

 

　　會展期間，組委會舉辦了產業發展主題報告會、產業市場暨流通峰會、新產品新技術交流研討會，以及數場座談會，邀請了多名金融專家、資源整合專家、政策咨詢專家到會，圍繞“互聯網+”、“眾籌”解決方案、資本運營等內容，結合產區實際及行業現狀進行研討。5月8日下午，主辦方安排了中國食用菌商務網發展戰略分享會，與多年來支持商務網發展的理事單位、會員客戶分享商務網未來幾年的發展戰略，發揮商務網作為媒體平臺，利用在行業內所擁有的資源優勢，助力理事單位的發展。 

 

　　本屆展會還專門召開了產銷對接暨新產品新技術發布會，為生產者、投資者、經銷商、采購商及消費者之間搭建交流對接平臺，破解產業產銷對接不暢難題。 

 

　　作為國際性的食用菌行業盛會，本屆大會邀請了白俄羅斯、韓國等國的駐華使節及商會代表出席會議，以及來自泰國、菲律賓、俄羅斯、韓國、荷蘭、中國臺灣等8個國家和地區的近20人參會，在“一帶一路”戰略下，進一步加強了國際間的交流與合作，為眾多的中國企業“走出去”提供了合作平臺，也為境外客商認識了解中國食用菌產業打開一扇窗戶，使得本屆會展活動更具有國際性。 

 

　　據悉，2015中國（青島）國際食用菌新產品新技術博覽會由中國食用菌商務網和中國蔬菜流通協會聯合主辦，于5月8日至11日在山東青島舉辦，展會以“展示科技創新成果、搭建產銷對接平臺、疏導信息互換通道”為主題，規模和會議內容都較往屆實現新的突破，將成為年度食用菌行業最具市場化、專業化的高水準行業盛會。