日前，廣西質監局批準發布了《地理標志產品西林麻鴨》地方標準，這標志著享有“廣西第一鴨”美譽的西林麻鴨將全面推廣標準化養殖。

　　西林麻鴨是廣西小麻鴨的種源鴨。由于其野性難馴、孵化率低、品相不一，不少農戶改養成家鴨，市場上充斥著諸多雜交品種，多年前西林麻鴨曾經面臨“滅種”之患。據該標準起草組專家介紹，如今的西林麻鴨，從品質提升出發，加快了種群繁育體系建設步伐。養殖戶們需要從西林全縣鄉（鎮）挑選出一定數量的生產性能較高、外貌特征明顯的西林麻鴨種鴨，組建基礎群，開展純系選育，不斷提高種群的生產性能和整齊度。同時篩選出西林麻鴨肉用雜交配套組合，提高麻鴨肉用性能，適應不同消費群體的需求。

　　2013年12月，西林麻鴨成功申報國家地理標志保護產品，當地政府、質監部門堅持把麻鴨養殖產業作為一項促進農業增效、農民增收的一項重點工作來抓，采用“公司+養鴨戶”發展模式，調優畜禽養殖結構，加強麻鴨養殖技術培訓和指導，幫助種鴨生產大戶擴大生產規模。同時，加大資金投入力度，重點扶持麻鴨產品精深加工企業。2014年，西林麻鴨年出欄72萬羽。

　　專家表示，目前，西林走的是以基地育生態品牌、以品牌拓市場、以市場帶基地的生態農業經濟良性循環發展之路。此次發布的地方標準，能從養殖源頭上保證麻鴨的品質，有助于打響當地農產品名特優品牌。同時，符合生態農業經濟要求，能夠保護西林麻鴨作為地理標志產品的特殊性。