據悉,湖北保康縣第一季度完成代料香菇春栽6600萬筒,超過去年同期20%,新增10萬袋規模基地8個,總數已達到20多個。產業呈現以下三個特點:
一是群眾發展產業的積極性高。今年春季,全縣新增了一大批食用菌生產新戶,部分煙農、菜農甚至養殖專業戶都轉產加入到食用菌行列。
二是備工備料早,投入水平高。各銷售網點的食用菌生產機械、菌種、原輔材料經常脫銷,新型生產機械、菌種供不應求,產業發展勢頭高漲。
三是香菇產品質量好,銷售價格高。從去年春季到現在,香菇市場收購平均單價一直穩定在60元以上,最高達到76元/公斤,單筒菌棒平均產值10元,菇農每筒可獲純利7元,僅春季全縣食用菌銷售收入已超過3億元。