近日,河北省某蔬菜批發市場使用甲醛噴沾白菜保鮮防腐,經媒體報道后,成都市食品藥品監管局立即組織相關機構和人員,迅速對該市主要農產品批發市場和農貿市場的蔬菜、水果展開了隨機抽樣和檢驗檢測。6月30日,成都市食藥監局公布了檢驗結果,目前,成都市流通環節中,蔬菜、水果未發現甲醛食品安全隱患。
據悉,共采集到成都市范圍內成都農產品中心批發市場、四川國際農產品交易中心、成都市沙西農副產品批發市場等大型批發市場和部分農貿市場的蔬菜50批,涉及大型批發市場3家,農貿市場3家;水果50批,涉及大型批發市場3家,農貿市場2家、水果專賣店2家。蔬菜品種為大白菜、小白菜、高山娃娃菜、蓮花白、瓢兒白、大蔥、青椒、豇豆、茄子、黃瓜等,水果涉及品種為荔枝、葡萄、桃子、香蕉、蘋果、梨、芒果、檸檬等。
本次抽檢監測項目為甲醛。食藥監部門表示,甲醛對人體有毒有害,被列入國家衛生計生委《食品中可能違法添加的非食用物質名單》中,在蔬菜、水果中使用屬違法添加。本次抽檢監測共隨機抽取樣品100批,均未檢出甲醛(檢出限3.0mg)。檢驗結果表明,目前我市流通環節中蔬菜、水果未發現甲醛食品安全隱患。