暨市山姑食用菌專業合作社農民技師周曉武針對該市葡萄產業規模較大的特點，試驗成功用廢棄的葡萄枝蔓為原料培育香菇。

　　今年種植的50萬根香菇菌棒需要木屑600多噸，他把其中的三分之一用葡萄廢枝條代替，不僅沒有影響香菇的產量質量，而且還節省成本和減少秸稈的廢棄或焚燒，利于環保。