近年來山東省岱岳區(qū)在保障市場(chǎng)有效供應(yīng)的同時(shí)，始終把確保蔬菜質(zhì)量安全放在首位，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管模式，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，保障市民吃上放心蔬菜。

　　一是嚴(yán)把“三品”認(rèn)證關(guān)。嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，保證認(rèn)證工作的有效性、公正性和規(guī)范性。從產(chǎn)地環(huán)境、過程控制、生產(chǎn)檔案、包裝標(biāo)識(shí)、市場(chǎng)準(zhǔn)入、例行監(jiān)測(cè)等方面入手，全方位提高“三品”認(rèn)證工作水平，確保認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和市場(chǎng)規(guī)范、有序地發(fā)展。截止目前我區(qū)“三品”基地認(rèn)證總面積達(dá)115.5萬畝，“三品”認(rèn)證總數(shù)達(dá)到112個(gè)。這些都帶動(dòng)了全區(qū)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升了蔬菜產(chǎn)業(yè)化水平。

　　二是嚴(yán)把基地管理關(guān)。按照“環(huán)境有監(jiān)測(cè)、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的要求，確保蔬菜基地產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)選擇地塊，對(duì)生產(chǎn)基地的農(nóng)戶實(shí)行管理，對(duì)中心示范區(qū)農(nóng)戶建立了戶籍化檔案，實(shí)行登記管理，記錄生產(chǎn)種植面積、品種、栽培方式和肥料、農(nóng)藥的使用情況。

　　三是嚴(yán)把質(zhì)量檢測(cè)關(guān)。重點(diǎn)加大市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)督抽查，以農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系建設(shè)為契機(jī)，嚴(yán)把基地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入兩個(gè)關(guān)口，在全區(qū)重點(diǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立檢測(cè)室，實(shí)行逢進(jìn)必檢。在蔬菜專業(yè)合作社和企業(yè)建立基地準(zhǔn)出制度，經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可上市。完善蔬菜質(zhì)量安全信息制度，每周抽檢結(jié)果進(jìn)行上報(bào)發(fā)布，擴(kuò)大消費(fèi)者知情權(quán)，指導(dǎo)消費(fèi)者食用安全放心蔬菜。