“2014年蘑菇的價(jià)格還是可以的,好的時(shí)候一斤賣到近10元,就算是普通的也有6元至7元一斤。可是2015年就不一樣了,好的時(shí)候一斤只能賣4元至5元,如今更是跌到每斤3元。”日前,浙江溫嶺市新鑫食藥用菌有限公司董事長(zhǎng)陳雪亮告訴記者,2015年蘑菇是豐收了,價(jià)格卻跌了一半多。
據(jù)了解,溫嶺種植菌菇已有30多年的歷史,以雙孢蘑菇為主,近幾年,菌菇的種植面積越來越大,估計(jì)已超過500萬平方尺(1平方米約等于9平方尺)。每年,從農(nóng)歷九月開始,溫嶺的蘑菇開始上市銷售,一直能賣到第二年清明前后。分析蘑菇價(jià)格受挫的原因,一方面是受到江蘇地區(qū)蘑菇強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng),另一方面是溫嶺蘑菇豐產(chǎn)卻沒有固定的采購(gòu)商,菇農(nóng)就只能將蘑菇便宜賣掉,使得價(jià)格越來越低。