早春三月，播種時節(jié)。田坎邊、畎隴旁，極目處處耕作忙。
在紫云自治縣火花鄉(xiāng)蔬菜基地，種菜的落成村村民任春花告訴記者，她們夫妻倆在蔬菜園干活，平均每月賺6000元沒問題，賺得多時一月能賺上萬元。
“我們把土地流轉(zhuǎn)給公司，得到土地流轉(zhuǎn)費。又從公司承包地塊種菜獲得勞務(wù)費，劃算！”
該蔬菜基地隸屬黔華公司。該公司2013年入駐以來，歷經(jīng)艱難求索，最終通過選種更新和創(chuàng)新種植模式，一步步走出困境，帶給了周邊村民致富希望。
發(fā)展初 連年虧損步履維艱
蔬菜基地里，播撒著希望。工人們有的在播種、有的在施肥、有的在收菜、有的在翻地……忙碌的景象讓黔華公司老板袁恒內(nèi)心充滿喜悅。
2013年，黔華公司在政府的扶持下，投資800萬元入駐火花低熱河谷蔬菜基地，流轉(zhuǎn)了1300畝土地，發(fā)展蔬菜種植。最初依托低熱河谷的優(yōu)勢搶收早熟蔬菜，以“早”、“鮮”為理念，積極搶占市場。
“入駐之初，我們依托低熱河谷地理優(yōu)勢條件，以種植西紅柿、豆角、茄子、黃瓜、小瓜等果類蔬菜為主，搶‘早’‘熟’賣好價錢。”袁恒說，蔬菜是一年四季都有市場的產(chǎn)品，搶“早”、“熟”只有春季有市場優(yōu)勢，其它季節(jié)很難有所作為，這給公司發(fā)展帶來不利影響。
種植模式上，黔華公司最初直接把附近村民吸納為工人，采取每人每月2100元的工薪制。結(jié)果是：無法激發(fā)工人的積極性，更談不上提高工人做工精細度、精益求精，使得公司蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量遭遇嚴重瓶頸。
“拿固定工資、吃大鍋飯，工人積極性激發(fā)不了。果類蔬菜成長期長，還時常出現(xiàn)無菜可賣的現(xiàn)象，公司發(fā)展相當(dāng)艱難。”僅僅在2013年至2015年兩年間，黔華公司的蔬菜基地虧損600萬元，虧損一步步“蠶食”著袁恒的信心，以及工人們的積極性、耐性。窮極思變，已經(jīng)迫在眉睫！
發(fā)展中 找準定位“搶”到市場
袁恒逐漸意識到，靠搶“早”“熟”為主的果類蔬菜，無法長時間在市場上占據(jù)優(yōu)勢。為此，他多次到沿海部分大型蔬菜種植場和蔬菜銷售市場考察，通過反復(fù)找尋，他發(fā)現(xiàn)菜心、菜苗類低矮蔬菜有巨大的市場潛力。
2014年底，黔華公司決定更新蔬菜品種，不再種植生長期較長的西紅柿、豆角等果類蔬菜，改種生長期較短的菜心、薺菜、菜苗等低矮蔬菜。通過“短平快”的產(chǎn)品定位，逐漸打開銷路。
“菜心有收獲期45天、50天、70天不等的多個品種。薺菜有收獲期30天、40天、60天不等品種，菜苗生長期更短。”袁恒說，自從更新品種后，保證了每天都有蔬菜賣，避免了市場價格好卻無菜可賣的“尷尬”。
產(chǎn)量“躥”上來了，生產(chǎn)的蔬菜品種多了，進一步開拓市場又成為了亟待解決的問題。2015年初，黔華公司派人到廣州、深圳、香港等地區(qū)考察聯(lián)絡(luò)，并與廣州鮮太健、香港盛豐公司建立合作關(guān)系。至此，公司生產(chǎn)的菜心、薺菜、菜苗等10多個品種的蔬菜銷售市場進一步得到拓展，生存空間已然不是問題。
袁恒說，搞蔬菜產(chǎn)業(yè)，與發(fā)展其它產(chǎn)業(yè)一樣，不可能一帆風(fēng)順，需要不斷在摸索中前行。市場動態(tài)瞬息萬變，墨守成規(guī)只會讓路子越走越窄。
發(fā)展后 創(chuàng)新模式帶富一村人
經(jīng)營中袁恒發(fā)現(xiàn)，想進一步提升蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量，按月計薪制很難激發(fā)工人積極性，創(chuàng)新種植運作模式勢在必行！
“去年春季，公司經(jīng)過多番考察分析，決定走‘反租倒包’的種植運作模式。”袁恒告訴記者，所謂反租倒包，就是從村民手中把土地流轉(zhuǎn)完成設(shè)施改造后，再把地塊承包給村民種植蔬菜。實際生產(chǎn)中，公司提供肥料、種子、農(nóng)藥、機械等全部成本，并組織開展技術(shù)培訓(xùn)，村民只管出勞力種植。收獲時，種植出來的蔬菜按每斤6毛錢的價格收取。
結(jié)果是：賦予了工人更大的生產(chǎn)選擇空間，抓準了產(chǎn)量和質(zhì)量這一關(guān)鍵。既激發(fā)了工人種植激情，又提升了工人做工精細度。
“我家在黔華公司承包10多畝地來種菜，收獲忙的時候，得每晚上加班收菜。”在地里收割菜心的勤香妹說，這幾天菜多，上午翻地和播種，下午就割菜，忙不過來，只能讓家人背著孩子幫助一起割菜。“不過，在家鄉(xiāng)就業(yè)，照顧了老人和小孩，每月能賺近萬元，再辛苦也值了。”
有奔頭，就有吸引力！目前，在該公司承包地塊種植蔬菜的村民有近100戶，大家都在謀劃自家的好日子。
“進入公司種植蔬菜的貧困村民，凡承包蔬菜地塊面積達10畝地的，月收入近萬元，這已經(jīng)不屬脫貧，而是致富了。”袁恒說，火花鄉(xiāng)落成村還有貧困戶180戶；公司是在政府扶持下一步步發(fā)展起來的，為回報地方，在爭取自身利潤的同時，公司有帶動一方百姓脫貧致富的責(zé)任。今年，該公司將吸納50戶貧困村民進入基地，并爭取在3年時間內(nèi)把落成村所有貧困村民吸納進來，幫助大家脫貧致富。
