據悉,四川省通江縣大力發展食用菌產業,在種植規模方面,由最初的小戶、散戶零星種植變為現在主要由大戶、專業合作社、企業等規模化、集約化種植。
目前,通江縣食用菌生產發展實現了規模化,初步形成了“一帶”——小通江河流域食用菌產業帶、 “兩園”——中國通江銀耳產業園/諾水河食用菌示范觀光園、“四區”—— 周子坪食用菌萬畝示范區(省農業廳認證)、諾水河食用菌萬畝示范區(省農業廳認證)、梓潼食用菌萬畝示范區、陳河萬畝銀耳示范區生產格局;逐步形成了以市場牽企業,企業帶基地,基地聯農戶的格局。
2014年,全縣食用菌生產規模達到4億袋,預計可實現食用菌總產量18萬噸(鮮品),產值20億元以上。