據悉，河北平泉食用菌局四項措施提高食用菌栽培技術水平：一是繼續進行正、反季架式香菇品種比較試驗，對立體層架香菇進行棚室及品種的試驗研究，對春、夏、秋三季層架出菇的生產技術及優勢品種進行對照和優選，解決實際生產中的一些問題；二是段木香菇品種選育試驗，試圖通過原木栽培的方法，為菌絲提供一個原生態的環境生長，來恢復其原有性狀，以此達到菌種復壯的目的，通過對子實體的生長狀況的研究，對菌種進行分離提純，進行純化和優化，達到預期效果。三是對目前市場前景好、市場價格高、消費者認知度高的猴頭菇栽培進行系統研究。四是推行“一網二膜雙拱一水簾”立袋、架式栽培模式及錯季立袋。
