近日，福建尤溪縣農(nóng)業(yè)局派員到湯川胡厝的羊肚菌養(yǎng)殖基地指導(dǎo)羊肚菌生產(chǎn)。

　　羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久負(fù)盛名的食補(bǔ)良品。它的有機(jī)鍺含量較高，具有強(qiáng)健身體、預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫力的功效，市場發(fā)展前景廣闊。