金海湖新區(qū)響水鄉(xiāng)前進(jìn)村村民姜遠(yuǎn)湖,是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;辣椒王”。近年來,姜遠(yuǎn)湖通過成立合作社,帶領(lǐng)困難群眾以小辣椒種植鋪開了致富路,成就了致富夢。
辣椒本是前進(jìn)村獨(dú)山組的土特產(chǎn),長期以來,當(dāng)?shù)厝罕姸际且约彝閱挝贿M(jìn)行小規(guī)模辣椒加工,但是因?yàn)樵O(shè)施簡陋,效益并不好。姜遠(yuǎn)湖在外地務(wù)工期間,發(fā)現(xiàn)了辣椒產(chǎn)品市場的廣闊,決定返鄉(xiāng)成立合作擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,利用本地優(yōu)勢,做大做強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)。
合作社成立之初,姜遠(yuǎn)湖先從辣椒種植入手,逐漸購買加工設(shè)備,最后發(fā)展成集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,由于產(chǎn)品集香辣于一體,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
隨著市場的擴(kuò)大,合作社效益的增強(qiáng),姜遠(yuǎn)湖不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,目前已在梨樹鎮(zhèn)水牛屯村新增了生產(chǎn)廠房。目前產(chǎn)品不僅打入了畢節(jié)、大方、黔西市場,并且遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,銷售前景廣闊。