“我們的香菇養(yǎng)殖場，年產(chǎn)干菇大約3000斤呢！”日前，湖北京山三陽鎮(zhèn)一家食用菌基地的負(fù)責(zé)人向記者展示基地生產(chǎn)的香菇。據(jù)介紹，香菇富含蛋白質(zhì)和12種人體所需的氨基酸，碳水化合物，多種維生素和微量元素，能降低膽固醇。

　　目前，三陽香菇已經(jīng)發(fā)展了30多年，是當(dāng)?shù)卮俎r(nóng)增收的傳統(tǒng)項目。