2016年以來，河南靈寶市食用菌項目建設有序推進。尹莊鎮昌盛菌業、焦村鎮鑫聯菌業、陽平鎮鴻豐菌業3個菌棒加工廠邊建設邊生產，已完成投資3900多萬元，加工菌棒750余萬袋，初步具備專業加工能力。靈寶市朝陽生物科技公司投資6500萬元，利用廢棄菌棒年產10萬噸生物菌肥項目，已建成并投產運營，產品已通過相關檢測，在靈寶市示范試驗已取得成功，將大面積推廣。欣科食品公司食用菌深加工項目建成投產，手撕香菇等產品已投入市場；祥盛食品有限公司投資5700萬元的4000噸風味菌菇深加工項目也已完成項目評審，正在有計劃建設實施中。
