據悉，山西農業科學院棉花所食用菌團隊采用大田無機料栽培模式，在溫室和冷棚內栽培羊肚菌獲得成功。

　　棉花所甘薯與食用菌研究室于2015年對羊肚菌進行資源收集、菌種分離、純化及擴大培養，獲得高品質的羊肚菌菌種。2016年11月在溫室和冷棚進行播種，分別于 2017年1月中旬和下旬開始出菇，目前長勢良好。這一促早栽培模式試驗成功為山西省羊肚菌產業化種植提供了技術保障，為菇農開辟了一條新的致富路。