俗話說：“三百六十行，行行出狀元。”小北河鎮(zhèn)龍灣村劉廣業(yè)就被人們稱為“牛狀元”。他憑著聰明才智和吃苦耐勞，走出了一條釀酒與養(yǎng)育肥牛相結(jié)合的致富路。

　　上個(gè)世紀(jì)九十年代，劉廣業(yè)開了一個(gè)小酒廠，在他的苦心經(jīng)營(yíng)下，酒廠生意紅紅火火。但讓他發(fā)愁的是，每天生產(chǎn)出來的大量酒糟卻沒處存放，只能倒進(jìn)溝里。看著大量的酒糟就這樣白白倒掉，劉廣業(yè)著實(shí)有點(diǎn)心痛，總琢磨著利用酒糟養(yǎng)點(diǎn)啥。

　　一次偶然的機(jī)會(huì)，他們得知酒糟是養(yǎng)牛的上好飼料，于是他從吉林抓回了50頭牛，利用酒糟進(jìn)行育肥。原本只是想用養(yǎng)牛來處理酒廠的酒糟，并沒有把精力放在養(yǎng)牛上，但是當(dāng)他5個(gè)月后把這50頭牛出欄時(shí)，沒想到竟然賺了4萬(wàn)多元，這可是他做夢(mèng)也沒想到的事。

　　嘗到甜頭的劉廣業(yè)決心在開好酒廠的同時(shí)潛心養(yǎng)牛，擴(kuò)大養(yǎng)牛規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)鏈條。為了把牛養(yǎng)好，劉廣業(yè)還買了許多關(guān)于肉牛喂養(yǎng)方面的指導(dǎo)書籍，認(rèn)真鉆研，摸索。在長(zhǎng)期的喂養(yǎng)實(shí)踐中，逐漸摸索出了用酒糟喂養(yǎng)肉牛的具體辦法。針對(duì)每頭牛的實(shí)際，在什么時(shí)間喂、喂到什么程度、酒糟和草料的配比等等都有一整套方法，用劉廣業(yè)自創(chuàng)辦法喂養(yǎng)的牛，不但增重快，成本低，而且肉質(zhì)也鮮嫩。

　　隨著養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)，劉廣業(yè)的養(yǎng)牛數(shù)量越來越多，所需的酒糟量也越來越大，他的酒也越釀越多，經(jīng)濟(jì)效益自然好了起來。他并沒有自我滿足，又勾勒出另一幅更美的藍(lán)圖。2009年他承包了村里的20畝地，建起了一個(gè)養(yǎng)牛小區(qū)，并一下子購(gòu)進(jìn)了200頭牛。躊躇滿志的劉廣業(yè)打算再新建4棟牛舍，使牛存欄量達(dá)到1000頭，年出欄3000頭以上。