11月16日，是個喜慶的日子。德興市昄大鄉(xiāng)瀘口村食用菌種植基地兩個大棚7000株菌棒的香菇開始采摘了，這是菌菇大棚建起后的首次采摘。

　　瀘口村是江西省“十三五”省級貧困村。2015年，上饒師范學(xué)院與瀘口村結(jié)成幫扶對子。為幫助幫扶戶順利脫貧，上饒師范學(xué)院“技術(shù)引導(dǎo)、博士助力、幫扶到戶、責(zé)任到人”的工作思路，確定了紫米、菌菇種植兩個項目，并由跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，從單純的‘輸血式’扶貧，過渡到‘造血式’幫扶，鼓勵貧困戶從被動救濟到主動脫貧。該食用菌種植基地是上饒師范學(xué)院與瀘口村規(guī)劃的第二個產(chǎn)業(yè)扶貧項目。

　　瀘口村黨支部書記占文說：“這香菇可是博士香菇，是由上饒師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院的博士團隊指導(dǎo)種植的，從菌包、菌苗的選取到大棚的設(shè)計，再到菌菇生長過程管理全部是統(tǒng)一指導(dǎo)設(shè)計的，長得非常好。”

　　正在大棚里指導(dǎo)香菇采摘的上饒師范學(xué)院黨（院）辦副主任、瀘口村黨支部第一書記張俊斌說：“大棚里的香菇長勢很好。今天組織村民對第一批長成的香菇進行了采摘，可喜的是這批香菇已經(jīng)被預(yù)定了，裝車后立刻就送到上饒的經(jīng)銷商那里。這是一個很好的開端，給了我們很大的鼓舞，對瀘口村整村脫貧更加有信心了。”

　　據(jù)了解，上饒師范學(xué)院預(yù)計在菌菇種植大棚建設(shè)投入資金35萬元，共設(shè)計大棚10個，年產(chǎn)食用菌10萬斤或干香菇15000斤，年經(jīng)濟效益50萬元，納入建檔立卡貧困戶18戶，目前已完成建設(shè)大棚兩個。項目由上饒師范學(xué)院扶貧工作隊、村“兩委”干部負(fù)責(zé)指導(dǎo)及銷售，貧困戶參與組成合作社，負(fù)責(zé)種植和采摘，量產(chǎn)后可實現(xiàn)脫貧。