“我是土生土長(zhǎng)的農(nóng)家女,夢(mèng)想就是有塊地,過上愜意的田園生活,還能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富。”11月30日,沙灣縣圣果潤(rùn)澤苑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)宋劍香在參加?xùn)|北財(cái)經(jīng)大學(xué)景區(qū)管理干部能力提升培訓(xùn)時(shí)說,如何推動(dòng)自己的示范園多元化發(fā)展,是她這兩天思考最多的問題。
49歲的宋劍香一頭長(zhǎng)發(fā),含蓄典雅,離開講壇多年,她仍有著一名老師的書香氣質(zhì)。“當(dāng)年我從學(xué)校離開后,就跟著丈夫在庫(kù)爾勒創(chuàng)業(yè),開了兩家連鎖超市,生活很安逸。”宋劍香笑著對(duì)記者說,“但我還是很想回到農(nóng)村,可能是‘土地情結(jié)’已經(jīng)深入骨髓了吧!”
2012年底,宋劍香回到沙灣縣烏蘭烏蘇鎮(zhèn)水磨溝村,承包了一塊閑置土地,準(zhǔn)備成立圣果潤(rùn)澤苑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,創(chuàng)辦潤(rùn)澤苑農(nóng)業(yè)科技旅游示范園。
創(chuàng)業(yè)難,難不過女人的執(zhí)著。缺乏資金,她毅然轉(zhuǎn)讓了在庫(kù)爾勒市的超市,所得資金600多萬元全部投入到示范園建設(shè)中,并多方爭(zhēng)取各種相關(guān)項(xiàng)目資金;缺乏技術(shù),她多方奔走,爭(zhēng)取到了石河子大學(xué)、新疆軍區(qū)技術(shù)培訓(xùn)基地、新疆林科所和新疆農(nóng)職院的技術(shù)支持。
2016年1月8日,示范園正式投入運(yùn)營(yíng),采取的是集設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)家樂、特色農(nóng)產(chǎn)品展示、農(nóng)家林果采摘、農(nóng)產(chǎn)品保鮮、農(nóng)家休閑、科技展示、旅游觀光“八位一體”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。“我想把這里打造成觀光體驗(yàn)型的生態(tài)農(nóng)場(chǎng),帶給游客更好的采摘休閑體驗(yàn)。”宋劍香始終相信,今后的發(fā)展關(guān)鍵是抓住“農(nóng)旅結(jié)合”不放手。
今年9月,記者走進(jìn)宋劍香的特色農(nóng)家樂——“水磨人家”,一間間民宿簡(jiǎn)單清幽,廊道兩旁的向日葵盛開,一顆顆金黃的南瓜點(diǎn)綴著綠色的藤架。游客除了能品嘗到新鮮美味的農(nóng)家菜外,還可以體驗(yàn)特色采摘,田園生活簡(jiǎn)單快樂。
很快,“水磨人家”的知名度越來越高,就算到了冬季,餐飲部也是顧客盈門,生意火爆。可隨著農(nóng)家樂熱度的不斷攀升,競(jìng)爭(zhēng)也隨之而來。怎樣才能做出特色,引起了宋劍香的思考。
2014年,宋劍香開始嘗試無花果種植,后來經(jīng)過不斷地扦插培育,不但成功種植了9個(gè)品種,還形成了如今3個(gè)無花果大棚的規(guī)模。無花果的成功種植為采摘項(xiàng)目增色不少,加上特色杏李和滿園的綠色蔬菜,讓游客充分體驗(yàn)了采摘的快樂。此外,“水磨人家”還是沙灣縣炒制大盤雞的體驗(yàn)點(diǎn)之一,利用本地食材,跟著廚師的步驟,親手制作一盤地道的沙灣大盤雞,也成了許多游客的難忘經(jīng)歷。
“要當(dāng)好合作社的領(lǐng)頭人,首先要經(jīng)營(yíng)好自家的農(nóng)家樂,為大家提供一個(gè)樣本,也為周邊的鄉(xiāng)親們提供就業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)傳播農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的新理念、新模式。”宋劍香說,今年特色農(nóng)家樂的收入可達(dá)300萬元,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期就業(yè)人數(shù)50人左
宋劍香說,抱團(tuán)發(fā)展才能多贏,希望通過自己的銷售平臺(tái),與銷售方直接對(duì)接,減少農(nóng)產(chǎn)品的中間銷售環(huán)節(jié),把“市場(chǎng)價(jià)”直接變成“收購(gòu)價(jià)”,這樣不僅能讓農(nóng)戶增加收入,消費(fèi)者購(gòu)買到的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)降低。今年秋天,宋劍香在農(nóng)家樂里舉辦了農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì),村民們的紅薯、小米、大米被游客們搶購(gòu)一空。
“我們雖然無法改變農(nóng)民‘靠天吃飯’的老底子,卻希望用自己的智慧和力量,讓農(nóng)業(yè)之路變得不再‘聽天由命’。”宋劍香說,她會(huì)繼續(xù)懷揣夢(mèng)想,腳踏實(shí)地走好每一步,推動(dòng)示范園“農(nóng)商文旅”多元化發(fā)展。因?yàn)椋裏釔圻@腳下的土地。