12月底，南方粳稻收獲基本結束，企業入庫進度加快，收購進入后期，市場價格穩中趨勢漲，但漲幅有限。隨著元旦、春節臨近，糧食購銷、加工企業及貿易商陸續入市收購，需求放量，粳稻米市場購銷回暖，價格小幅攀升。同時，國家收購政策的落實不僅有效地緩解了農戶賣糧難的問題，也有效地加快了市場糧源流通，助推粳稻價格向托市價格靠攏。

 

　　盡管粳稻價格穩中有漲，但受“稻強米弱”格局長期存在的制約，糧食加工企業庫存意愿下降，在一定程度上壓制粳稻價格上漲空間，短期內南方粳稻米市場價格上漲幅度有限。

 

　　據安徽省糧食局價格監測，上周（12月16日至22日）安徽地區粳稻平均收購價147.5元/百斤，出庫價151.2元/百斤，分別較上周上漲0.3%和0.2%；粳米批發價222.0元/百斤，較上周下跌1.0%，零售價格258.8元/百斤，與上周持平；粳稻價格略漲，粳米價格略降，普通粳稻和優質粳稻存有3-5元/百斤的價差；因今年粳稻不同產區稻谷出米率、雜質及水分含量區別較大，粳稻收購價格跨度較大。其中： 蕪湖地區粳稻收購價148元/百斤，較上周下跌0.6%；粳糯稻收購價163元/斤，較上周下跌0.5%；標一粳米批發價224元/百斤，零售價254元/百斤，均與上漲持平；粳糯米批發價257元/百斤，較上周下跌0.7%。合肥市場粳稻收購價格146元/百斤，與上周持平；出庫價格152元/百斤，與上周持平；一級粳米批發價227元/斤，與上周下跌0.09%；零售價253元/百斤，與上周相比下跌0.08%。馬鞍山地區本地產粳米批發價230元/百斤，零售價260元/百斤，與上周持平；東北粳米批發價236元/百斤，零售價280元/百斤，與上周持平；東北產長粒香粳米批發價300元/百斤，零售價360元/百斤，與上周持平。

 

　　另據了解，近期江蘇地區粳稻市場價格總體運行平穩，略有漲跌。據12月20日監，江蘇地區粳稻收購均價149元/百斤，同比上周漲了1元/百斤，粳米出廠均價205元/百斤，粳稻米省內不同地區走勢略在區別。分地區來看：蘇南、蘇中地區稻谷價格略微下跌，蘇北地區稻米市場維持穩定。其中：南京粳稻收購價格145元/百斤，優質粳米批發價225元/百斤，同比上周持平。無錫晚粳稻收購價154元/百斤，普通粳米批發價213元/斤，同比上周均低了1元/百斤。南通地區粳稻收購價150元/百斤，較上周低了1元/百斤。揚州地區粳稻收購價149元/百斤，較上周均價跌了2元/斤，粳米批發均價211元/百斤，同比上周持平。徐州地區普通粳稻收購價格145元/百斤，同比上期持平。連云港地區優質粳稻收購價145元/百斤，同比上周高了1元/斤。鹽城粳稻收購價格155元/斤，較上周持平。宿遷粳稻收購價格135元/斤，同比上周均持平。

 

　　隨著南方產區粳稻收割結束，新季粳稻市場供應不斷放大，以及新季中晚秈稻集中上市和大量進口廉價大米，南方市場粳稻米供應與價格構成壓力，局部地區市場粳稻米價格出現下滑態勢，糧食加工企業盈利下降，收購積極性下降。同時，因后期粳稻收獲水分較好，普遍在18%左右，能夠能夠滿足農戶短期庫存條件，部分農戶開始捂糧惜售。預計短期內粳稻米市場繼續承壓，價格以區間波動為主，幅度有限。