16日,白沙洲大市場(chǎng)海鮮城內(nèi),賣(mài)螃蟹的劉先生垂著頭,在陽(yáng)光下午睡。幾位批發(fā)商經(jīng)過(guò),他把店里最后一批小螃蟹,以每斤一塊錢(qián)的價(jià)格出售了。
“一斤青菜可以買(mǎi)4斤螃蟹,時(shí)代變咯。”劉先生苦笑著說(shuō),去年,同樣大小的螃蟹,一斤可以賣(mài)上20元。可今年,即使是最好的螃蟹,每斤的批發(fā)價(jià)格也不到30元。
同樣的螃蟹,今年同去年的價(jià)格差距為何如此大?劉先生說(shuō),個(gè)中原因,他也說(shuō)不清楚。
螃蟹最低1塊錢(qián)一斤 7成商鋪關(guān)門(mén)歇業(yè)
昨日下午1時(shí),楚天都市報(bào)記者在白沙洲大市場(chǎng)海鮮城看到,100多家賣(mài)螃蟹的商鋪,只有不到3成的商鋪在開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。一家商鋪的老板李女士稱(chēng),螃蟹今年價(jià)格太低,大家都不愿意做了。
“這個(gè)才1塊錢(qián)一斤。”指著一堆稍小個(gè)子的螃蟹,李女士說(shuō),即使批發(fā)1塊錢(qián)一斤,也沒(méi)有人要,這在以往是不可想象的。
李女士說(shuō),往年,春節(jié)前后,白沙洲大市場(chǎng)海鮮城,算得上是武漢螃蟹買(mǎi)賣(mài)最熱鬧的地方之一。100多家商鋪,一家比一家生意好。當(dāng)時(shí),還有不少臨時(shí)搭棚子的商家,交租金給正規(guī)商鋪的老板,把棚子貼著旁邊跟著賣(mài)螃蟹,也爭(zhēng)著分上一杯羹。
“最低20元一斤,最高100多一斤。”李女士說(shuō),比起以往螃蟹有價(jià)有市的盛況,現(xiàn)在真可謂無(wú)價(jià)又無(wú)市。現(xiàn)在賣(mài)1塊錢(qián)1斤的,就是以往賣(mài)20元一斤的,賣(mài)20塊錢(qián)一斤的,以前可以賣(mài)到80多元。今年,最貴的螃蟹每斤不到30元,這樣的批發(fā)價(jià),讓她幾乎沒(méi)有營(yíng)利空間。
坐在李女士旁邊,另一家螃蟹商鋪的老板楊先生相對(duì)淡定。他一邊慢悠悠地吃著飯,一邊說(shuō),年后賣(mài)螃蟹,費(fèi)力不討好,和多數(shù)商鋪一樣,他已經(jīng)關(guān)閉了自家螃蟹鋪,暫時(shí)歇業(yè)等待市場(chǎng)回暖。
蟹農(nóng)年前壓貨“賭價(jià)”或是主因
今年螃蟹價(jià)格為何如此走低?白沙洲個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)螃蟹分會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊道義稱(chēng),春節(jié)前,蟹農(nóng)們?yōu)?ldquo;賭價(jià)”,押著螃蟹不賣(mài),或許是價(jià)格下行的主要原因。
楊道義解釋?zhuān)隽藥资甑捏π放l(fā)生意。白沙洲大市場(chǎng)海鮮城的螃蟹,大多是從監(jiān)利、漢川、洪湖進(jìn)貨,銷(xiāo)往福建、江西、湖南等地。按照以往的行情,春節(jié)后的螃蟹價(jià)格要比節(jié)前每斤貴15到20元。今年春節(jié)前夕,為了讓螃蟹賣(mài)出更好的價(jià)格,不少螃農(nóng)都不愿意出售螃蟹。即使批發(fā)商上門(mén)去收,能買(mǎi)到的數(shù)量也很有限。
楊道義說(shuō),春節(jié)期間,氣溫回升。螃蟹交配后,就會(huì)死亡。半個(gè)月內(nèi),蟹農(nóng)們無(wú)論是出于價(jià)格,還是從數(shù)量考慮,都必須要將螃蟹賣(mài)出。可他們“一窩蜂”地賣(mài)螃蟹,讓市場(chǎng)供給徒然增多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于相對(duì)固定的需求,價(jià)格自然也就變低了。
“現(xiàn)在蟹農(nóng)送上門(mén),我們也不愿意收。”楊道義說(shuō),物以稀為貴,螃蟹供給過(guò)剩,即使價(jià)格低,也難以賣(mài)出。批發(fā)商從蟹農(nóng)手中收購(gòu)后,不但要愁銷(xiāo)路,刨去人工、運(yùn)輸、包裝成本,利潤(rùn)非常有限,這也是7成批發(fā)商選擇關(guān)門(mén)歇業(yè)的原因。