本月（2016.3.1—2016.3.31）受天氣持續(xù)升溫影響，水產(chǎn)市場(chǎng)魚類價(jià)格有小幅上升，銷量也小幅增加；肉禽類價(jià)格基本趨于穩(wěn)定，白條豬有小幅上漲；海鮮類價(jià)格較為穩(wěn)定，個(gè)別產(chǎn)品有小幅上漲。

 

　　淡水魚類

 

　　本月上旬鯽魚的價(jià)格區(qū)間為12.00-13.00元/公斤，中旬的價(jià)格區(qū)間為12.00-13.60元/公斤，下旬的價(jià)格為16.00元/公斤，從以上數(shù)據(jù)我們可以看出鯽魚的價(jià)格在本月呈上漲趨勢(shì)，且幅度較大。目前為止市場(chǎng)內(nèi)鯽魚產(chǎn)地為江西。

 

　　本月鯽魚價(jià)格上漲主要有以下幾點(diǎn)：（一）由于氣溫持續(xù)升高，運(yùn)輸成本增高，一定程度上拉高了鯽魚價(jià)格；（二）現(xiàn)階段養(yǎng)殖魚類開始進(jìn)入生長期，而網(wǎng)箱、池塘內(nèi)養(yǎng)殖的商品魚未達(dá)到上市規(guī)格，貨源供應(yīng)不足，相應(yīng)拉高了鯽魚價(jià)格；（三）隨著天氣的回暖，消費(fèi)者對(duì)魚類的需求量逐漸增加，進(jìn)一步拉高了鯽魚的價(jià)格。

 

　　預(yù)計(jì)，隨著氣溫的繼續(xù)升高，以及所剩魚塘貨量的減少，鯽魚的價(jià)格仍有繼續(xù)向上攀爬的可能。

 

　　海鮮類

 

　　本月上旬活蝦的價(jià)格為106.00元/公斤，下旬的價(jià)格為120.00元/公斤，上漲趨勢(shì)明顯。

 

　　本月活蝦價(jià)格上漲的原因主要是活蝦的產(chǎn)地由山東轉(zhuǎn)至江蘇，導(dǎo)致由原先的公路運(yùn)輸轉(zhuǎn)為航空運(yùn)輸，加之天氣持續(xù)升溫，運(yùn)輸和儲(chǔ)藏成本的增加拉高了活蝦的價(jià)格。

 

　　隨著氣溫不斷攀升，海鮮產(chǎn)品會(huì)大量上市，預(yù)計(jì)下月海鮮價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。