菠蘿豐收卻沒賣到好價(jià)錢

　　氣候影響與集中上市讓這一全國(guó)菠蘿主產(chǎn)區(qū)價(jià)格暴跌，為應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，果農(nóng)將抱團(tuán)闖市場(chǎng)。

　　“菠蘿價(jià)格這幾天回升得比較快，一級(jí)鮮果每斤漲到一元左右了，特別是‘五一’這幾天，人氣爆棚、熱鬧非凡，來旅游參觀‘菠蘿的海’的、來購(gòu)銷菠蘿的，公路上到處是人和車，我們鎮(zhèn)干部都沒休息……”5月3日，湛江徐聞縣曲界鎮(zhèn)委書記黃堪遠(yuǎn)對(duì)羊城晚報(bào)記者如是說。

　　全國(guó)菠蘿主產(chǎn)區(qū)徐聞菠蘿價(jià)格今年跌到近20年來最低點(diǎn)，終于出現(xiàn)回升，當(dāng)?shù)毓r(nóng)面臨大面積虧損。價(jià)格為何暴跌？出路何在？羊城晚報(bào)記者赴當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了調(diào)查。

　　現(xiàn)象：價(jià)格暴跌 20年罕見

　　“沒想到今年菠蘿價(jià)格跌得那么慘！前段時(shí)間巴厘品種一級(jí)果田頭收購(gòu)價(jià)曾跌到每斤三四毛錢，用作榨汁等原料的菠蘿跌到一毛多、兩毛錢，這是我經(jīng)營(yíng)菠蘿近20年來遇到的最低價(jià)。今年不管是種植菠蘿的，還是搞銷售的看來都是虧。”在徐聞縣曲界鎮(zhèn)菠蘿交易市場(chǎng)，一位鄧姓老板說，“這種情況非常罕見。”

　　菠蘿價(jià)格大跌，引起了各級(jí)政府和相關(guān)部門高度重視，在各方共同努力下，上月底菠蘿價(jià)格出現(xiàn)了回升的好勢(shì)頭。“現(xiàn)在中上鮮果已漲到八九毛一斤了，上等果可達(dá)到一元左右。這幾天上門要貨的人特別多，不過，這季的菠蘿很快就要收完了。”菠蘿流通大戶吳建連坦言。

　　菠蘿種植大戶盧寧興說，菠蘿價(jià)格回升了，他地上還有100畝菠蘿現(xiàn)在也被老板訂了，如果上月初有這樣的價(jià)格，可能不會(huì)虧本，但現(xiàn)在看來今年總體上肯定虧本。

　　據(jù)了解，徐聞縣是我國(guó)菠蘿主產(chǎn)區(qū)，目前種植面積26.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)菠蘿約50萬(wàn)噸，菠蘿種植面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第一。預(yù)計(jì)今年收獲面積約16萬(wàn)畝，其中清明到“五一”節(jié)待售的菠蘿有4萬(wàn)至5萬(wàn)畝。按照往年行情，每年清明到“五一”期間的價(jià)格是一年的最高位，然而前段時(shí)間菠蘿價(jià)格一路暴跌，最低跌至每斤三四毛錢，殘次品和尾貨更低至0.12元/斤而無(wú)人問津，創(chuàng)近20年最低，當(dāng)?shù)毓r(nóng)面臨大面積虧損。

　　主因：氣候影響 扎堆上市

　　菠蘿價(jià)格為何出現(xiàn)暴跌？種植大戶賴遠(yuǎn)年認(rèn)為，主要是受寒潮和雨水過多等氣候因素影響，其次是集中上市。

　　他說，去冬今春，徐聞縣出現(xiàn)罕見寒潮天氣。由于菠蘿屬熱帶作物，對(duì)其生長(zhǎng)影響非常大。為了做好防寒工作，他們?cè)诳萍既藛T指導(dǎo)下，給每個(gè)菠蘿幼果都“穿”上了防寒衣，即套上塑料袋。這對(duì)保護(hù)菠蘿幼果雖然起了一定作用，但因今年氣溫實(shí)在太低，對(duì)菠蘿的生長(zhǎng)還是造成很大影響。菠蘿遭受寒害后，不但甜度下降，口感差，有的還出現(xiàn)“黑心果”，再加上今年雨水多，對(duì)菠蘿的品質(zhì)影響也較大。所以，今年頭批上市的菠蘿，市場(chǎng)反映差，直接影響了銷路，有的經(jīng)銷老板甚至不敢進(jìn)貨。還有一個(gè)原因就是，菠蘿集中上市，導(dǎo)致價(jià)格一路下滑。

　　不過，他強(qiáng)調(diào)：“受寒害的菠蘿早已賣完了，現(xiàn)在收獲的菠蘿品質(zhì)都很好，價(jià)格在一路回升。”

　　賴遠(yuǎn)年說，農(nóng)業(yè)具有雙重風(fēng)險(xiǎn)，一個(gè)是氣候風(fēng)險(xiǎn)，一個(gè)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。今年的菠蘿兩種風(fēng)險(xiǎn)都遇上了，出現(xiàn)低價(jià)賤賣、滯銷現(xiàn)象就不奇怪了。

　　此外，也有行業(yè)人士認(rèn)為，近幾年來，菠蘿種植面積發(fā)展過快，也是原因之一。

　　為了解決菠蘿滯銷問題，將果農(nóng)損失降到最低程度，最近，徐聞縣政府和相關(guān)部門出臺(tái)多項(xiàng)措施，力促市場(chǎng)回暖，如：舉辦“2016徐聞菠蘿文化旅游節(jié)”，宣傳、推介徐聞菠蘿，引進(jìn)有實(shí)力的客商，幫助果農(nóng)解決銷售難題。

　　出路：抱團(tuán)合力 開拓市場(chǎng)

　　菠蘿價(jià)格暴跌問題，引起了徐聞縣委縣政府高度重視。今后如何避免類似問題發(fā)生，成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。

　　據(jù)了解，近年來，徐聞縣菠蘿種植面積仍在不斷擴(kuò)大。由于缺乏有計(jì)劃種植，菠蘿在流通、加工等環(huán)節(jié)出現(xiàn)無(wú)序狀態(tài)，加上種植品種單一、土地多年連種、栽培管理不規(guī)范等原因，造成菠蘿品質(zhì)參差不齊，嚴(yán)重影響了銷售。此外，徐聞菠蘿加工業(yè)不夠發(fā)達(dá)，主要以傳統(tǒng)菠蘿罐頭生產(chǎn)為主，高新產(chǎn)品開發(fā)滯后，嚴(yán)重制約了菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展；在流通領(lǐng)域，大多通過中介收購(gòu)，流通市場(chǎng)占有量少，菠蘿銷售缺乏話語(yǔ)權(quán)。

　　目前，徐聞縣菠蘿種植主要分布在曲界、前山等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)家家戶戶種植菠蘿。除了農(nóng)民單家獨(dú)戶種植外，還有幾百戶種植大戶，實(shí)際上處于一種分散性經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

　　為了將菠蘿種植、加工、流通大戶聯(lián)合起來，抱團(tuán)合力闖市場(chǎng)，做大做強(qiáng)菠蘿產(chǎn)業(yè)，最近，徐聞成立了菠蘿協(xié)會(huì)。

　　據(jù)介紹，協(xié)會(huì)成立后，將規(guī)范菠蘿行業(yè)行為，維護(hù)菠蘿行業(yè)秩序，讓菠蘿有計(jì)劃種植、流通、加工。協(xié)會(huì)還為廣大農(nóng)民提供菠蘿種植業(yè)務(wù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)和信息服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)戶錯(cuò)峰種植，調(diào)整果農(nóng)種植催花時(shí)間，避免菠蘿扎堆上市，讓菠蘿種植、流通、加工能有序健康發(fā)展。