美國農業部發布的全球谷物市場貿易報告顯示，2017/18年度全球大麥產量預計大幅減少，因為澳大利亞、加拿大、哈薩克斯坦和烏克蘭的產量下滑。

　　2017/18年度澳大利亞大麥產量預計回落到正常水平，低于上年創紀錄的水平。

　　2017/18年度全球大麥貿易預計減少，因為出口供應下滑，價格可能上漲。沙特阿拉伯仍將是全球頭號大麥進口國。中國是第二大進口國，其中包括飼料大麥和啤酒大麥。全球進口下滑，主要原因是中國的需求放慢。國產供應更有競爭力，將會制約大麥進口。