受近一段時間產(chǎn)區(qū)暴雨以及高溫天氣致使損耗較大、存儲不易等因素的共同影響,淡水魚市場價格繼續(xù)高位走穩(wěn)。目前威海水產(chǎn)品市場活鯉魚每公斤價格在15元左右,活花鰱魚價格在16-17元,活鯽魚價格一般在28-30元,而活草魚每公斤價格在19元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,造成近期淡水魚市場價格持續(xù)高位徘徊的主要原因一方面是每年夏季淡水魚價格都會習(xí)慣性上漲,另一方面,目前產(chǎn)區(qū)淡水魚正處于換季期間,舊的魚類已經(jīng)消耗得差不多了,而新的魚苗還沒有長到捕撈的程度,市場供貨量不足;同時,近期部分產(chǎn)區(qū)暴雨不斷,許多魚苗沖破了魚欄,供貨量因此減少,價格也就自然水漲船高。
近期市場貝類區(qū)域貨源充足,市場銷量明顯增加。目前市場花蛤每公斤價格在6-8元,統(tǒng)貨扇貝價格在6-7元;帶殼牡蠣每公斤價格在7元左右;市場長腿蛸每公斤價格在26-28元;隨著威海本地基尾蝦的大量上市,本地活爬蝦價格也是不斷回落,近期市場本地活爬蝦每公斤價格下降至46-50元。