近期，據山東省菏澤價格監測中心價格監測，菏澤市場小麥價格小幅上場。

　　監測數據顯示：9月11日小麥全市平均價格為1.20元/斤，比一周前價格1.19元/斤上漲0.84%，比上月同期價格1.18元/斤元上漲1.69%，比去年同期價格1.17元/斤上漲2.56%。

　　據華瑞面粉廠段經理分析，小麥價格上漲的主要原因：一是9月份大中院校開學，面粉銷量增加，拉動小麥價格上漲;二是中秋國慶“雙節”來臨，食品加工企業大量備貨，面粉需求量大增，進一步拉動小麥價格上場。段經理介紹，目前學校和食品加工企業備貨已經結束，面粉市場已飽和，價格已經穩定。

　　預計后期中秋節前后，如果沒有特殊情況發生，小麥和面粉價格將保持穩定。