一、生豬屠宰量變動情況

　　據(jù)對廣東省312家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測，3月份共屠宰生豬3092843頭，比2月份上升39.95%。

　　二、生豬收購價變動情況

　　3月份，廣東省屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為13.31元/公斤，環(huán)比下降12.61%。

　　三、白條肉出廠價變動情況

　　3月份，廣東省屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為16.98元/公斤，環(huán)比下降11.56%。

　　四、病害豬無害化處理情況

　　3月份，廣東省規(guī)模以上屠宰企業(yè)無害化處理病害豬4744頭，環(huán)比上升46.51%。

　　五、生豬屠宰前平均重量變動情況

　　3月份，廣東省規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量114.73公斤，環(huán)比上升0.17%。