經過兩年的養殖調整,2014年海淡水主要養殖品種行情在上市高峰期時仍不樂觀,多數品種徘徊在盈虧點。同時,中央推行 “八項規定”和“六項禁令”,除少數人的收入發生變化外,更重要的是影響了養殖戶的口袋:蘇北地區養殖戶仍未擺脫鯽魚病害的劫難,大豐地區發病率可達六成,整體市場以虧本的居多;安徽地區大草魚自年中開始一路走低,全年來看養殖戶掙扎在保本的邊緣線,且現在依然不見好轉;兩湖地區草魚不論何種規格,魚價都創歷年最低,且低價都難出售;華南地區草魚行情較去年有所好轉,羅非價格前高后低,生魚養戶仍在觀望,對蝦排塘司空見慣……也許這就是“經濟新常態”下的“養殖新常態”吧。
另一方面,秘魯生產部又公布稱,第二捕季魚粉零配額供應,對于飼料企業而言,魚粉價格高漲所帶來的經營成本增加,最終勢必會轉嫁給養殖市場。但在消費力同比下滑的背景下,預測今年主要海淡水養殖品種的市場行情仍不容樂觀。如此來說,明年的養殖市場將面臨“內憂外患”。
那養殖戶朋友到底應該養什么,養多少,怎么養……本刊再次投入精力,對多個主要水產養殖品種2014年的市場情況作一梳理,并據此給出2015年養殖前景的預判,僅供業內朋友參考。同時,我們也推薦了部分優秀苗企,希望給您購苗帶來幫助。
近幾年,馬友魚從臺灣游進大陸,市場行情較好,養殖規模越來越大。2014年馬友魚行情比較樂觀,7兩-1斤/尾的成魚平均價格是25元/斤。馬友魚病害較少,但氣溫驟變時應多加留意。馬友魚很少有病毒性疾病,養殖要求不算高,且消費市場在不斷的擴大,消費區域集中在廣東、山東、香港等地。
馬友魚屬于熱帶魚,投苗期在每年的6月中旬至10月之間,市面上一般銷售7兩-1斤/尾規格的成魚,現在養殖區域主要集中在珠三角一帶以及海南等地。據業內人士介紹,目前苗場出售的馬友魚魚苗規格是2-4cm/尾,2014年魚苗的平均價格是1-1.2元/尾,今年的價格預計與去年無太大差別,具體將以市場行情而定。