下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格趨勢(shì)圖。2015年年初,元旦剛過(guò),各地存塘的蝦非常少,各地蝦價(jià)都在飆漲。由圖中可以明顯看出,至3月初為止,2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比,價(jià)格相差10元左右/斤,價(jià)格差異幅度較大。3月下旬,各地合規(guī)格上市的對(duì)蝦量很少,存塘的多數(shù)都是剛剛投放不久的蝦苗,市場(chǎng)供貨量不足,各地蝦價(jià)都在緩步上漲中,后市蝦價(jià)被看好。4月初,臨近清明時(shí)節(jié),各地的對(duì)蝦市場(chǎng)需求量有所變化,導(dǎo)致行情波動(dòng)、蝦價(jià)升降不一。4月中旬,各地存塘合規(guī)格上市對(duì)蝦量大大減少,以致于市場(chǎng)供應(yīng)量不足,各地蝦價(jià)都在慢慢增長(zhǎng)中,整體行情趨于上漲。具體價(jià)格趨勢(shì)如下:
據(jù)悉,4月中旬,各地存塘合規(guī)格上市對(duì)蝦量大大減少,以致于市場(chǎng)供應(yīng)量不足,各地蝦價(jià)都在慢慢增長(zhǎng)中,整體行情趨于上漲。具體價(jià)格如下:
據(jù)湛江地區(qū)的莫先生消息,湛江現(xiàn)有存塘的冬棚蝦已經(jīng)賣(mài)得七七八八了,現(xiàn)在可以供應(yīng)上市的對(duì)蝦量很少,蝦價(jià)相比上周上漲了2-3元/斤,整體行情較好,后市蝦價(jià)以平穩(wěn)為主,預(yù)計(jì)可能會(huì)有1-2元/斤的小幅上漲。按照往年的習(xí)慣,5月15日之前湛江的蝦價(jià)都比較好,之后的蝦價(jià)就會(huì)有下滑的跡象了,主要是清明節(jié)前投苗的對(duì)蝦到了5月中旬基本可以上市了,上市蝦多的話(huà),價(jià)格就自然下滑,到了6月份就是對(duì)蝦上市的高峰期。
據(jù)福建地區(qū)的蝦中林老板消息,現(xiàn)在福建地區(qū)的蝦價(jià)都很穩(wěn)定,跟上周相比基本無(wú)波動(dòng)。福建地區(qū)現(xiàn)有可以上市的對(duì)蝦量很少,普遍存塘的對(duì)蝦規(guī)格多數(shù)是在40-45頭/斤這個(gè)規(guī)格,大規(guī)格的對(duì)蝦量可以說(shuō)是稀少,五一假期越來(lái)越近了,預(yù)計(jì)后市蝦價(jià)趨向穩(wěn)定,上漲的幅度不大。
據(jù)海南地區(qū)的于先生消息,海南地區(qū)的養(yǎng)殖戶(hù)現(xiàn)在都在待價(jià)而沽,都想等到五一假期蝦價(jià)高漲之后再出售對(duì)蝦,這幾年每到重要節(jié)假日,養(yǎng)殖戶(hù)都是這種心理,但是了五一假期,養(yǎng)殖戶(hù)都一起賣(mài)蝦,市場(chǎng)供應(yīng)就會(huì)出現(xiàn)飽和甚至是供大于求的現(xiàn)象,屆時(shí)蝦價(jià)就會(huì)狂跌。按照正常行情推斷,到了5月5-7日后,海南的蝦價(jià)行情會(huì)大跌。(以上價(jià)格及觀(guān)點(diǎn)僅供參考)