據(jù)山東省淄博市物價局價格監(jiān)測,隨著氣溫回升,淄博集貿(mào)市場水產(chǎn)品上市量明顯增多,價格呈整體下降態(tài)勢。
4月23日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周常規(guī)監(jiān)測的5種集貿(mào)水產(chǎn)品,與上周相比,市場價格總體呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(具體變化如下圖所示)。
該局分析,目前水產(chǎn)品價格下降的主要原因包括:
一是隨著天氣逐步轉(zhuǎn)暖,集貿(mào)市場的水產(chǎn)品供應(yīng)量大幅增加。
二是當(dāng)前我市氣溫逐步升高,居民的消費(fèi)逐漸減少。
三是氣溫升高后,水產(chǎn)品的保存成本提高,銷售者為降低保存成本,增加銷售量,從而降低銷售價格。
淄博市物價局預(yù)計,隨著氣溫的轉(zhuǎn)暖和本地水產(chǎn)品上市量的逐步加大,集貿(mào)市場水產(chǎn)品價格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢運(yùn)行,但是隨著“五一”假期的臨近,其下降幅度也不會太大。