“現(xiàn)在雞蛋真是便宜不少，每斤才3.5元。”昨日，在守敬南路菜市場(chǎng)買雞蛋的馮女士說(shuō)。當(dāng)天，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，本市蛋價(jià)持續(xù)下降，每500克比3個(gè)月前便宜了1.3元，比8個(gè)月前便宜了2.3元。

 

　　雞蛋價(jià)格持續(xù)下降

 

　　當(dāng)天，在元街早市一雞蛋攤前，雞蛋3.5元/500克。市民王女士數(shù)了數(shù)，10元買了23個(gè)雞蛋，而在春節(jié)前后同樣的錢僅能買到十六七個(gè)，去年中秋節(jié)前僅能買到十三四個(gè)。她說(shuō)，目前蛋價(jià)比三個(gè)月前便宜1.3元，比8月前的5.9元降了2.3元。

 

　　邢臺(tái)縣龍泉寺一養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)主介紹，目前，他的雞場(chǎng)內(nèi)共有蛋雞3.9萬(wàn)只，昨天每500克雞蛋批發(fā)價(jià)3.2元。“而只有達(dá)到3.6元/500克，我才能達(dá)到保本經(jīng)營(yíng)。目前的價(jià)格肯定在賠。”他說(shuō)。

 

　　茶葉蛋煎餅果子不便宜

 

　　蛋價(jià)一直降，那與雞蛋相關(guān)的早餐價(jià)格是否便宜了呢？當(dāng)天，記者走訪發(fā)現(xiàn)，市區(qū)煎餅果子3.5元/套，茶葉蛋1元/個(gè)，雞蛋灌餅3元/個(gè)。

 

　　蛋價(jià)下漲，相關(guān)食品的價(jià)格怎么沒(méi)變化？冶金北路一煎餅果子攤主介紹，一套煎餅果子3.5元，這已是兩三年前的價(jià)格。現(xiàn)在蛋價(jià)下降，煎餅果子價(jià)格沒(méi)降，但蛋價(jià)在最高峰時(shí)也沒(méi)漲。“這也是眼下的市場(chǎng)價(jià)格。”這位攤主說(shuō)。

 

　　蛋價(jià)短期內(nèi)仍將穩(wěn)中趨降

 

　　市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)科監(jiān)測(cè)顯示，今年春節(jié)過(guò)后，本市蛋價(jià)持續(xù)回落。其中3月份降幅較大，達(dá)20.83%。

 

　　據(jù)工作人員分析，蛋價(jià)持續(xù)下降的原因，春節(jié)過(guò)后，市場(chǎng)需求明顯減弱；由于2014年蛋價(jià)持續(xù)攀高，使蛋雞補(bǔ)欄量逐漸恢復(fù)，供應(yīng)增加；目前，本市蛋雞外運(yùn)量減少，本地市場(chǎng)供應(yīng)充足，這些因素都造成了蛋價(jià)下降。“目前，氣候適宜，蛋雞得病率明顯減少，預(yù)計(jì)隨著供應(yīng)量的增加，短期內(nèi)蛋價(jià)仍將保持穩(wěn)中趨降走勢(shì)。”工作人員預(yù)測(cè)。