中秋及國慶假期,海鮮價格一度水漲船高,銷量也增加不少。目前,雙節過后,海鮮價格回歸理性,海捕蝦、螃蟹及海捕魚都降價不少,其中海魚降價最為明顯,小黃花魚等降價幅度近一半。海鮮市場如今雖“物美價廉”,但銷量遠不及雙節,進入淡季。
13日中午,威海市水產品批發市場內,各類海鮮種類齊全,黃花魚、淡水魚、蝦、蟹等應有盡有,顧客并不多。不少攤主已經“打道回府”,留空攤位。
各類海鮮價格比起十一期間不同程度降低,其中海捕鮮魚降價幅度最大,海捕大帶魚、本地大鲅魚、本地小黃花魚等都降價不少。以小黃花魚為例,雙節期間同等質量的小黃花魚售價約18元/斤,目前售價10元/斤。新鮮鲅魚、新鮮黑魚、本地鯧魚等降幅也在三成左右。降價明顯的還有螃蟹,重量200g左右的螃蟹十一期間售價為50元—55元/斤,如今售價為35元—40元/斤。相比海魚及螃蟹,蝦類降價幅度稍低,十一期間售價33元—35元/斤的活蝦如今售價為25元/斤。新鮮老板魚每公斤44元—50元等,價格較節前穩中有降;而養殖魚類價格則相對穩定,如南方養殖大花魚44元—48元/公斤,養殖加吉魚34元—36元/公斤,養殖鱸魚24元/公斤等。此外,烏賊及鳥貝等水產品價格也都比十一期間有所下滑,以烏賊為例,目前售價為10余元/斤,而十一期間售價每斤超過20元。
一位宋姓攤主介紹,暑期是海鮮市場的旺季,剛開漁的幾周也是小旺季,中秋及十一再掀起售賣旺季。雙節過后,海鮮市場基本進入淡季,目前海鮮市場供應量充足,尤其是隨著外地海鮮的逐步退市,本地水產品“唱主角”,物美價廉。但是,除供應量充足外,目前海鮮價格和銷量都不甚理想。預計到春節前后,會再次出現價量齊漲的火爆局面。