作為農(nóng)業(yè)大市,臨沂市今年小麥、玉米再次實(shí)現(xiàn)豐收增產(chǎn),根據(jù)我市農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查直報(bào)數(shù)據(jù),小麥和玉米農(nóng)調(diào)戶的平均產(chǎn)量分別為420.08公斤/畝和465.74公斤/畝,比上個(gè)年度增幅分別為2.10%和13.60%。然而,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降,甚至出現(xiàn)了價(jià)跌拋售的現(xiàn)象。
根據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),我市11月最新的小麥、玉米價(jià)格(12縣區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)均價(jià))分別為1.13元/斤、0.87元/斤,同比分別下跌0.15元/斤和0.34元/斤,跌幅分別為11.72%和28.10%。
糧食價(jià)格為何會(huì)出現(xiàn)大幅下跌呢?首要原因?yàn)楣┻^于求。目前糧食市場(chǎng)存在產(chǎn)量、進(jìn)口、庫存三量齊增現(xiàn)象,進(jìn)口糧食尤其是北美大豆、玉米由于種植規(guī)模、種植管理等方面優(yōu)勢(shì),成本遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)種植方式,到港后價(jià)格仍比國(guó)內(nèi)同等質(zhì)量糧食價(jià)格低接近1/3,這讓不少加工企業(yè)選擇了國(guó)外糧食作為原料。同時(shí),糧食連年增產(chǎn)勢(shì)必帶來庫存量增加,在最低收購(gòu)保護(hù)價(jià)和糧食直補(bǔ)政策下,農(nóng)民種糧積極性提高,糧食庫存達(dá)到新高。
然而,糧食需求卻出現(xiàn)萎縮跡象,主要表現(xiàn)在加工行業(yè)和飼料需求方面。自2011年以來,由于國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整,深加工整體的利潤(rùn)水平及開工率開始走下坡路,深加工的產(chǎn)業(yè)升級(jí)以及行業(yè)洗牌一直沒有停止,許多化工企業(yè)及面粉廠不能滿負(fù)荷生產(chǎn)甚至停產(chǎn),帶動(dòng)玉米需求有所降低。
飼料需求方面,今年以來豬肉產(chǎn)量呈現(xiàn)同比下降趨勢(shì),以臨沂新程金鑼肉制品有限公司為例,7-9月份屠宰量由上一年度123.64萬頭下降至105.49萬頭,下降幅度達(dá)到14.68%,降幅明顯。盡管今年以來生豬價(jià)格回暖,然而由于能繁母豬存欄量降至低位,加上養(yǎng)殖周期的限制,生豬數(shù)量短期難以快速增長(zhǎng),對(duì)玉米的需求量依然不足。
其次,國(guó)家糧食價(jià)格政策也正在向市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型。2015年小麥最低收購(gòu)價(jià)格保持2014年水平,結(jié)束了自2008年以來國(guó)家連續(xù)6年提高糧食最低收購(gòu)價(jià)格的形勢(shì)。今年糧食價(jià)格下降幅度較大,這與收購(gòu)價(jià)格制定逐步向國(guó)際化、市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型有關(guān)。政策公布后,市場(chǎng)多方主體對(duì)后市持悲觀預(yù)期,小麥價(jià)格在最低價(jià)收購(gòu)結(jié)束后即開始下跌,新上市春玉米開秤即跌破1元大關(guān),十月份我市新玉米上市后即引發(fā)拋售。
分析人士認(rèn)為,在價(jià)格政策能夠保證當(dāng)前糧食價(jià)格水平的前提下,由于本年度糧食價(jià)格下跌明顯,農(nóng)民種糧積極性降低,種植面積減少,在單產(chǎn)保持穩(wěn)定的情況下產(chǎn)量或會(huì)降低;同時(shí)生豬養(yǎng)殖業(yè)的復(fù)蘇會(huì)帶來飼料需求增加,從而引發(fā)對(duì)玉米需求增加,明年糧食價(jià)格或會(huì)上漲。