隨著我國豬肉進口放開，而短期內我國養殖水平和國際水平差距存在，同時受制于原料成本大豆主要來源于國際，導致我國生豬飼養成本居高不下，國際生豬價格與國內生豬價格價差偏大，利潤豐厚，將導致進口豬肉源源不斷地通入中國，且對國內豬肉影響力加大。因國內2016年生豬供應相對緊缺，豬肉產量缺口存在，2016年上半年豬價持續上漲，2016年全年豬價維持高位。且隨著越來越多國際生豬供應商瞄準中國生豬市場，預計2016年豬肉進口將超過100萬噸，進口豬肉占國內豬肉產量比例上升到2-3%。盡管比例相對有限，但相當于中國增加了一個排名第四的養豬大省，其影響力不容小覷。

　　因中國冷鏈發展相對不足，進口豬肉主要進了豬肉制品企業，只有在冷鏈發展條件較好的大城市，進口豬肉才能開鋪出售。盡管2016年已經走過超過一半的時間。但鑒于進口豬肉對國內豬肉的影響力增大，我們有必要對2015年的情況做一個總結，以便加強對豬肉進口的理解。

　　第一，我國豬肉進口主要來源于歐盟，美國，加拿大，智利，巴西等主要國家，其比重情況如下圖。

　　第二，因沿海大省份消費量相對較大，且靠近海岸，進口相對便利，因此，進口量占主要部分，而內陸地區因交通等方面的原因，進口占量相對較小。其中，廣東，上海，天津的進口量排名靠前。