今年以來，湖南生豬價格一直穩居高位。眼下中秋節臨近，豬價又呈上漲態勢。

　　此輪生豬行情，自去年5月開始發力，至今年3月下旬突破歷史最高位，生豬出欄每斤突破10元。此后，連續3個月豬價站穩“十位數時代”；即使7、8月高溫季節，豬肉消費本是淡季，全省豬價每斤仍不低于9元，穩定在“9元時代”，處于高盈利區間。

　　去年豬價拉升，不少養豬大戶便預測，此輪盈利或能延續至今年上半年。按照“豬周期”的規律，每四年一輪周期，四年間大致一年盈利、兩年微利或保本、一年虧損，養豬戶的預測合乎規律。出乎預料的是，本輪生豬行情已打破了“豬周期”的規律。

　　進入新世紀以來，“豬周期”已歷三輪。在2004年、2008年、2011年，豬價沖高，養豬盈利。受利益驅動，散養戶一哄而上，生豬產能猛擴。正常情況下，從母豬補欄到出欄肥豬，大約需要一年。這段時間，市場豬源維持緊缺，養豬業處于盈利期。此后，隨著新進入散養戶的肥豬大量上市，豬價開始回落，“豬周期”依次進入微利、保本、虧損階段。

　　此輪生豬行情，漲幅之大、高價位運行時間之長，令業界始料未及。省畜牧水產局武深樹博士分析，“豬周期”之所以被打破，主要是退出的散養戶并未卷土重來、一哄而上。當前豬價雖高，一家一戶養幾十頭豬，其收入與打工相比，依然缺乏吸引力。此外，養豬進入門檻已大大提高，新建豬場投入大，必須配套糞污處理設施，也令散養戶望而卻步。

　　豬價穩居高位，對養豬戶來說，今年養豬最好賺錢。近幾年，湖南年出欄生豬保持6000萬頭以上，今年全省生豬總產值突破千億元大關當無懸念。