2014年以來，我市羊肉價格一直處于下行通道。據(jù)國家統(tǒng)計局大同調(diào)查隊調(diào)查，10月份新鮮羊腿肉價格35元/公斤，比去年同期下降10.1%，比2014年最高價下降30%，創(chuàng)2014年以來新低。

　　據(jù)分析，羊肉價格持續(xù)走低的原因主要有三個：一是養(yǎng)殖數(shù)量增加。由于前幾年羊肉價格較高，刺激肉羊養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。據(jù)數(shù)據(jù)資料顯示：今年三季度末我市羊存欄量為304.4萬只，2015年同期為301.3萬只，同比增長1.02%；活羊出欄量為207.9萬只，2015年同期為204.3萬只，同比增長1.73%。二是外來羊肉沖擊市場。一方面是進口羊肉沖擊國內(nèi)大市場，進口羊肉占市場份額逐年上升，對國內(nèi)市場產(chǎn)生沖擊。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年1-9月，我國羊肉進口數(shù)量為18.3萬噸，同比增長2.7%。另一方面是我市周邊地區(qū)羊肉擠占本地小市場。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，由于內(nèi)蒙古、河北等地的活羊價格較大同低，活羊商販從這些地區(qū)調(diào)運活羊進入本市有利可圖。三是消費需求低迷。在經(jīng)濟發(fā)展增速漸緩的新常態(tài)下，羊肉消費需求增速也有所放緩。加之當前社會崇尚“節(jié)約從簡”大格局已經(jīng)形成，高端餐飲業(yè)不景氣，訂單量持續(xù)下滑，致使羊肉需求出現(xiàn)回落。