記者昨天從無(wú)錫市物價(jià)局了解到,在經(jīng)歷6個(gè)月的持續(xù)下滑后,我市生豬價(jià)格11月止跌回升,外三元豬出欄平均售價(jià)8.43元/斤,環(huán)比上漲2.64%。業(yè)內(nèi)分析,雖然后市需求目前普遍看好,但也不能掉以輕心,建議養(yǎng)殖戶(hù)適時(shí)出欄。
數(shù)據(jù)顯示,11月,外三元出欄平均售價(jià)8.43元/斤,環(huán)比上漲2.64%;玉米均價(jià)0.98/斤,環(huán)比上漲0.52%;豬糧比價(jià)8.65:1,進(jìn)入價(jià)格輕度上漲藍(lán)色區(qū)域。養(yǎng)殖戶(hù)每出欄一頭生豬平均盈利352.11元。
據(jù)悉,生豬價(jià)格上漲,主要還是由于市場(chǎng)需求明顯回升。近日錫城氣溫明顯降低,豬肉市場(chǎng)需求逐步釋放,香腸、臘肉制作的開(kāi)啟也進(jìn)一步促進(jìn)了消費(fèi)需求的增加。加上隨后冬至、元旦、春節(jié)傳統(tǒng)消費(fèi)旺季到來(lái),屠宰企業(yè)開(kāi)始加速備貨,10月份全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量環(huán)比增加4.72%,市場(chǎng)需求正式步入季節(jié)性上漲通道。此外,生豬供應(yīng)能力恢復(fù)緩慢。根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),10月份國(guó)內(nèi)4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄量環(huán)比持平,能繁母豬存欄比上月減少0.2%,必然會(huì)影響后期生豬供給形勢(shì)。
業(yè)內(nèi)人士分析,盡管大家都認(rèn)為春節(jié)前漲勢(shì)是主流,但是不得不重視集中出欄、進(jìn)口豬肉所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),所以就算后市需求普遍較好也不能掉以輕心。建議廣大養(yǎng)殖戶(hù)適時(shí)出欄,保證自身收益。