12月14日，全國外三元生豬均價為17.26元/公斤，較13日上漲0.01元/公斤。雖說目前豬價一直處于上漲的走勢，但最近的漲幅明顯比11月下旬及12月初漲幅減小，這也難怪，畢竟價格上漲到一定的高價想要繼續(xù)上漲肯定是壓力重重。豬價持續(xù)上漲，但漲幅較小。北方地區(qū)殺年豬時間尚未到來，市場消費需求仍低迷，但豬源略偏緊，屠宰企業(yè)收購難度仍在，壓價計劃難以實施。南方地區(qū)受臘肉制作范圍進(jìn)一步擴大，市場需求增加，豬價持續(xù)上漲，西南地區(qū)豬價全面 “破9”，同時周邊地區(qū)調(diào)入增加，或沖擊西南地區(qū)豬價。

 

　　豬價近半月來幾乎未停下上漲的步伐，但隨著豬價上漲的位置越來越高，明顯覺得上揚的步伐變得緩慢，之前每天漲幅在0.03-0.06元/公斤，但現(xiàn)在已經(jīng)變成漲幅在0.01-0.03元/公斤。由于南方臘肉制作或在離春節(jié)前30日左右制作完畢，目前還有40多天，接下來的10天左右將是南方之作火腿、臘肉的最后小高峰，但是由于豬價的高企使得成本增加，或?qū)⑹沟貌糠秩藴p少制作數(shù)量或放棄制作，下游需求將出現(xiàn)一定的限制，后期有回落風(fēng)險。

 

　　目前生豬價格整體上仍保持上漲的走勢，但是像東北價格偏高但是華南價格偏低的怪現(xiàn)象仍存在，隨著南方需求的繼續(xù)還轉(zhuǎn)，速度和空間均大于東北等地區(qū)，豬價上漲的空間大，但是東北等價格偏高的地區(qū)豬價有回落的風(fēng)險。

 

　　由于今年1月底就是春節(jié)，所以據(jù)此推算在元旦前后臘肉、火腿及臘腸制作將步入尾聲，再加上目前飼料價格的上漲，后期將導(dǎo)致成本的增加，養(yǎng)殖利潤必將出現(xiàn)縮水。所以就算后期生豬價格一直堅挺，在肉禽等和生豬分本就不充裕的飼料的情況下，后期養(yǎng)殖利潤將會出現(xiàn)下跌風(fēng)險。