豬肉價格小幅下降。本市生豬收購價格微幅下降,屠宰量基本穩定。順鑫鵬程生豬收購價為每500克7.21元,周環比下降0.17%;屠宰量4094頭,周環比減少0.42%。據農業部信息顯示,6月份全國 4000個監測點生豬存欄量月環比減少0.2%,同比減少3.2%;能繁母豬存欄量月環比減少0.5%,同比減少2.4%。進入“伏天”后,受天氣炎熱影響,豬肉消費季節性減少,加之本市豬肉供應充足,價格仍有一定下行空間,預計本周豬肉批發價格小幅下降。
雞蛋價格波動上行。從產區了解,“入伏”后,蛋雞養殖場雞舍將進行降溫處理,生產及運輸成本將有所增加。加之產蛋量減少,雞蛋價格仍有一定上漲空間。監測數據顯示,上周,受學校放假影響,本市7家批發市場雞蛋交易量為49.47萬公斤,周環比減少4.53%。雞蛋周平均批發價格每500克2.78元,周環比上漲4.91%,同比下降14.98%。預計本周受產區雞蛋出場價格上漲帶動,雞蛋批發價格持續波動上行。
蔬菜價格小幅回落。受前期降雨及雨后連續高溫天氣影響,蔬菜供應量小幅減少,價格有所波動。監測數據顯示,全市7家批發市場25種蔬菜日均上市量為1509.2萬公斤,周環比減少3.03%。批發、農貿、超市價格分別為每500克0.92元、2.32元、2.25元,周環比漲幅分別為5.75%、-1.69%、0.9%。預計本周隨著降雨天氣減少,葉類菜供應量恢復,將帶動整體蔬菜價格呈回落趨勢。