煙臺生豬價格在經歷了3個半月的持續下跌之后,近日小幅回升。據市物價局價格監測中心對11個縣市區監測,4月7日,全市生豬平均收購價格12.24元/公斤,較上個監測日(3月25日)上漲4.70%。至此,生豬價格已連續上漲三個周,累計漲幅6.99%。
此前生豬價格連續下降3個多月
監測數據顯示,去年十二月中旬以來,我市生豬價格進入下跌通道,持續下降3個多月,3月15日,生豬平均價格降至11.44元,累計降幅16.01%,創近十個月價格新低。
4月7日,全市生豬平均收購價格12.24元/公斤,較上個監測日(3月25日)上漲4.70%。較上月同期上漲4.35%,較去年同期上漲12.81%。至此,生豬價格已連續上漲三個周,累計漲幅6.99%,豬糧比價由5.02:1上升到5.25:1,仍處于中度虧損區間。受生豬價格回升影響,近期我市豬肉價格小幅上漲,據對11個縣市區監測,4月7日,豬肉(五花肉)平均零售價格19.61元,較上個監測日上漲2.38%,較去年同期上漲7.36%。
未來生豬價格上漲空間有限
近段時間,豬肉價格有所回升反彈,但由于3-9月份是豬肉消費淡季,市場需求不旺,生豬價格上漲空間有限。
物價部門分析,由于生豬價格持續下降,生豬養殖業虧損較為嚴重。部分個體養豬戶退出市場,規模豬場也加速淘汰產子不好、質量差的母豬,縮減規模,導致生豬存欄量下降。上月,央視報道山東臨沂金鑼集團在德州臨邑的廠區收購疑似患病的生豬,其《檢驗合格證明》與顯示的開具單位所提供的檢疫證明存根存在出入。屠宰企業近期收購生豬均強化了檢驗檢疫手續,提高質量要求,優質豬源供應量的減少導致了豬價上漲。
另外,近期豬價的反彈刺激了養殖戶,壓欄惜售也是豬價上漲的另一個重要原因。建議有關部門密切關注生豬市場和價格變化,科學把握豬肉存儲和投放時機,防止豬價異常波動,維護生豬市場價格基本穩定。
預測:下半年生豬價格或將走出低谷
春節過后,豬肉消費進入淡季,一般持續3個月左右。受此影響,生豬市場形勢將更加嚴峻。預計今年二季度生豬價格將在成本線下低位運行。
養豬戶的心理承受能力有限,無法繼續承受長時間的虧損,會開始淘汰母豬,減少存欄量,預計下半年,生豬價格將走出低谷,進入新一輪緩慢上漲行。